Raw Auster kontaminéiert mam Sapovirus kënnen an 13 Staaten sinn

Wat de Schäiss? D'US Food and Drug Administration (FDA) huet just eng Warnung erausginn iwwer réi Austern, déi potenziell mat Sapovirus kontaminéiert sinn. Et ass eng Nummer zwee Warnung op zwou verschidde Weeër. Als éischt ëmfaasst d'Warnung Austern déi de 6. Februar 2022 aus der designéierter Gebitt Nummer II an der Republik Korea gesammelt goufen. An zweetens, d'Intake vum Sapovirus kann Iech Nummer zwee op eng schlecht Manéier maachen, wéi a vill a vill Diarrho.

Dës Kontaminatioun huet d'Dai One Food Company, Ltd., opgefuerdert, all potenziell betraff gefruer Hallefschielen Austern ze erënneren. D'Firma hat esou Austern an 13 verschidde Staaten an den USA exportéiert a verschéckt: Alabama, Kalifornien, Florida, Georgia, Maryland, New York, New Jersey, Nevada, North Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee oder Virginia. Also wann Dir Iech schéin Muschelen gefillt hutt an e puer Auster kaaft hutt, wëllt Dir vläicht duebel iwwerpréiwen wou d'Auster hierkënnt, ier Dir se an de Mond oder en aneren Deel vun Ärem Kierper setzt, fir déi Matière.

Dat ass well Dir kee Sapovirus an de Mond wëllt leeën. De Virus gehéiert zu der Caliciviridae Famill, déi eng Famill vun net-enveloppéierten, eenzegstrengeg RNA Viren ass. Sapoviren sinn zimlech ähnlech wéi en anere Member vun dëser Famill vun där Dir vläicht héieren hutt: Noroviren. An ähnlech wéi Norovirussen ass typesch net eng gutt Saach. Wann Ären Datum geschitt ze ernimmen, "Dir erënnert mech wierklech un Norovirus,"Erwaart keen zweeten Datum. Sapovirus si ganz ustiechend, net an engem Perséinlechkeet Sënn, mee an engem et-nëmmen-dauert-e-klenge Betrag-vum-Virus-fir-dech-krank Sënn. Noroviren a Sapovirus kombinéiert sinn déi heefegst Ursaachen vun akuter Gastroenteritis ronderëm d'Welt.

Akute Gastroenteritis ze hunn ass net eng léif Saach. Symptomer tendéieren unzefänken ongeféier 12 bis 48 Stonnen nodeems de Sapovirus Är Luch erofgaang ass. Dir kënnt séier Diarrho, Erbrechung, Iwwelzegkeet a Bauchschmerzen entwéckelen. Aner allgemeng Symptomer enthalen Féiwer, Kappwéi a Kierperwéi. Esou Symptomer daueren dacks ee bis véier Deeg. Wéi och ëmmer, méi jonk Kanner, eeler Erwuessener an déi mat méi schwaachem Immunsystem kënnen nach méi haart ginn.

Et gëtt keng richteg Behandlung fir eng Sapovirus Infektioun. Antibiotike huelen ass nëtzlos a kann Iech nëmmen schueden andeems Dir méi Antibiotike-resistente Bakterien auswielt, sou wéi wann Dir e Velours Trainingssuit fir en Job Interview an engem Reenschauer droen. Alles wat Dir wierklech hutt ass Ënnerstëtzung, probéiert gutt hydratiséiert ze bleiwen wärend Saachen iwwer béid Enden aus Iech erauskommen.

Dir kënnt de Sapovirus duerch kontaminéiert Liewensmëttel konsuméieren. Sapovirus verbreet och dacks iwwer d'fecal-mëndlech Streck, wat e méi schéine Wee ass fir Poop-zu-Mond ze soen. Wärend Dir kënnt soen, "awer ech iessen kee Kascht", wann Dir Är Hänn net dacks a grëndlech wäscht, da gëtt et Kasch. Wann Dir mam Virus infizéiert sidd, kann Ären Hocker an Är Erbrechung vill vum Virus droen. Esou ustiechend Substanzen beréieren an dann aner Saache beréieren, kënne sech ëm d'Kontaminatioun ganz einfach ausbreeden.

Southern Nevada Gesondheetsbezierker Beamten hu gemierkt datt si eng Schuel vun engem Problem haten wann se e Stärekoup vu gastrointestinal Krankheet Fäll zu Las Vegas gemierkt hunn. Eigentlech goufen et zwee Stärekéip, eent 28. Oktober an déi aner 5. November An anere Wierder, an enger Stad fir seng craps bekannt, do waren eng Rëtsch vu Fäll vun, gutt, Dir kritt d'Bild. All d'Leit, déi krank waren, hu virdru rau Austern an engem Restaurant zu Las Vegas konsuméiert. Alles gesot, et gouf eng bestätegt an néng potenziell Sapovirus Krankheeten zu Las Vegas.

Also wann Dir e puer Auster iessen gitt, kontrolléiert fir d'éischt sécher datt se net aus der Designated Area Number II de 6. Februar 2022 kommen. Soss hutt Dir geschwënn en Nummer zwee Problem. Sollt Är Austern ënner deenen, déi zréckgeruff ginn, falen, verwerft se sécher oder gitt se zréck fir e Remboursement. Sécher ewechzeginn heescht net datt Dir se op Äre Matbierger fidderen. Et heescht se wéckelen sou datt se aner Objeten net kontaminéieren kënnen. Oh, a wann Dir mengt datt Dir d'Austern an enger waarmer Zooss dréckt oder Alkohol gläichzäiteg drénkt wäert Är Austern sécher halen, et ass Schnëss. Weder wäert genuch vum Virus ëmbréngen oder de Virus ze gedronk maachen fir Iech ze infizéieren.

D'Welt kann Är Auster sinn. Awer Dir sollt sécher sinn datt Är Welt kee Sapovirus dran huet. Wann Dir eng "aw shucks" Haltung zu engem mécht, deen Iech kontaminéiert Austern servéiert, wäert Dir et um Enn bedaueren.

Quell: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/11/27/fda-warning-raw-oysters-contaminated-with-sapovirus-may-be-in-13-states/