Florida Glace Mark Réckruff Wéinst Listeria Ausbroch Spannung 10 Staaten

Sonndeg, 17. Juli ass Nationalen Glace Day. Awer ier Dir Glace Sonndeg feiert andeems Dir Äre ganze Kierper mat Glace iesst oder schmiert, gitt sécher datt Dir kuckt engem 13. Juli US Food and Drug Administration (FDA) Glace erënneren Annonce. Wann Dir Iech erënnert, Ech iwwerdeckt fir Forbes op Juli 1 a Listeria monocytogenes Ausbroch verbonne mat Florida, déi zu där Zäit keng kloer Liewensmëttelquell hat. Ma, d'Centres for Disease Control and Prevention (CDC) huet zënterhier de Scoop kritt iwwer wat hannert dësem Ausbroch stinn, dee scho mindestens 23 Leit krank ginn ass, 22 hospitaliséiert, an een Doudegen. An et ass Big, The Big Olaf Creamery Mark vun Glace, dat ass. Dofir erënnert d'Sarasota, Florida-baséiert Firma all Aromen, all vill, an all Verfallsdatum bis den 20. Juni 2022, vu senge Big Olaf Mark Glace Produkter, laut der US Good and Drug Administration (FDA).

Hei ass en Tweet vun der FDA iwwer d'Erënnerung zesumme mat engem Big Olaf Produktlabel fir seng Vanilleis:

Nach eng Kéier, dës Erënnerung ass net nëmmen Vanille. Et ass Äppel Karamell Swirl. Et ass Peach. Et ass Kiischtebléien häerzlech. Et ass e kinneklechen Bananencrunch. Et ass Minze all Glace Goûten aus Big Olaf enthalen. Dëst beinhalt d'Big Olaf Mark Glace verkaaft a Plastiks Pint Gréisst Behälter, Plastik hallef Gallon Behälter a Plastik 2.5 Gallon Dëppchen. D'FDA huet uginn datt déi erënnert Glaceprodukter bei Big Olaf Händler verkaaft goufen an u Restauranten an Seniorenhaiser a Florida souwéi eng Plaz zu Fredericksburg, Ohio. Awer Leit an Glace reesen op a vu Florida. Also, vun den 23 gemellt Listeria Fäll aus dem Ausbroch, 12 ware a Florida, zwee zu Massachusetts, zwee zu New York, an ee Stéck a Colorado, Georgia, Illinois, Kansas, Minnesota, New Jersey a Pennsylvania.

Ausbroch Enquêteuren hu kee Kegel vu Rou fonnt wéi se 18 vun deenen interviewt hunn, déi mat der infizéiert waren. Listeria Bakterien. All 18 hu gemellt, Glace giess ze hunn. Dat huet no Glace als potenziellen Täter gejaut. Méi déif an d'Glace Dëppchen gegruewen huet opgedeckt datt 10 vun dëse Leit sech erënnert hunn entweder speziell Big Olaf Creamery Mark Glace ze iessen oder Glace op Plazen ze iessen déi Big Olaf Creamery Produkter zerwéiert hätten. Dunn hunn d'Beamten festgestallt datt dësen Ausbroch e bësse vun engem Cluster bleep war. D'CDC definéiert e Krankheetscluster als "zwee oder méi Leit, déi net am selwechte Stot liewen, déi ier se krank ginn." An anere Wierder, wann Dir feststellt datt zwee oder méi Leit, déi normalerweis näischt mateneen ze dinn hunn, Liewensmëttel aus der selwechter Geschäftsplaz giess hunn an duerno krank ginn, da musst Dir Iech froen ob dës Plaz kontaminéiert Liewensmëttel servéiert huet . No der CDC, huet d'Enquête dräi Krankheet Cluster opgedeckt mat all zentréiert ronderëm e Retail Standuert datt Big Olaf Creamery Glace verkaf.

Wat ass alles Listeria iwwer dës Bakterien? Ma, Listeria swirl wier sécher net eng gutt Zort Glace. Wéi ech beschriwwen hunn fir Forbes virdrun, verbrauchen Listeria monocytogenes kann Iech mat engem ganz schlechten Darmgefill verloossen, dorënner Diarrho zesumme mat Féiwer a Muskelschmerzen. Och méi grouss Probleemer kënnen entstoen wann d'Bakterien iwwer Ären Darm an Äre Bluttkrees an den Zentralnervensystem goen. Dat wier invasiv Listeriose, déi ganz liewensgeféierlech ka sinn.

Dat ass den CDC déi folgend iwwer Big Olaf Glace getwittert:

Jo, wann Dir eng vun de Big Olaf Creamery Glace Produkter hutt, déi vum Réckruff betraff sinn, behandelt se als net schéi Crème. Denkt un de MC Hammer Lidd, "Can't Touch this." Iessen se net oder fidderen se net fir en aneren. Geheien all esou Produkter ewech. Entweder grëndlech botzen oder alles ewechwerfen wat d'Glace beréiert hätt. Natierlech musst Dir entscheeden wéi eng Saache fir ze botzen versus ze läschen, sou wéi Äert Gesiicht vun Ärem bedeitende Aner.

Also wann Dir dëse Sonndeg Legen-Molkerei wëllt maachen, kontrolléiert duebel fir ze kucken wéi eng Glace zerwéiert gëtt. Dir wëllt sécherstellen, datt Dir Är just Desserten op National Ice Cream Day kritt.

Quell: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/07/16/fda-florida-ice-cream-brand-recall-due-to-listeria-outbreak-spanning-10-states/