'F In FDA' Trends No Froen iwwer Pink Sauce Entsteet op TikTok

Den Ausdrock "F an der FDA" huet e Méindeg op Twitter trendt an Äntwert op e puer Pink Saucy Bemierkungen op TikTok gemaach. De Chef Pii huet viru kuerzem Froen live op der sozialer Medienplattform iwwer d'Liewensmëttelprodukt gestallt dat si vermaart a verkaaft huet. Si huet d'Liewensmëttelprodukt Pink Sauce genannt, viraussiichtlech well et rosa ass an eng Zooss. Wann iergendeen de Chef Pii gefrot huet ob hir Pink Sauce FDA guttgeheescht ass, huet de Chef Pii eng "wat mengs du" Äntwert geliwwert am Video deen dësen Tweet vum @derekarnellx begleet:

Wéi Dir gesitt, bestoung hir Äntwert aus: "Wat mengt Dir FDA-guttgeheescht? Ech verkafen keng medizinesch Produkter." Si huet weider mat "D'Pink Sauce ass kee medizinesche Produkt. D'Pink Sauce dréit net zu Ärer Gesondheet bäi. Dës Äntwert huet dunn eng ganz Partie Tweets gefrot, déi "F an der FDA" enthalen wéi:

Umm, medizinesch Produkter sinn net déi eenzeg Saache vun der FDA geregelt. De F an der FDA steet net fir "farmaceutesch". Villméi steet et fir "Liewensmëttel" wéi an der US Food and Drug Administration (FDA). Tatsächlech huet d'FDA eng "Wéi starten ech e Liewensmëttelgeschäft" Websäit, wat seet datt d'FDA "all Liewensmëttel a Liewensmëttel Zutaten reguléiert, déi an den Interstate Commerce agefouert oder ze verkafen ugebuede ginn." An anere Wierder, wann Dir Liewensmëttel a verschiddene Staaten verkaaft, musst Dir ganz bewosst sinn an d'FDA Ufuerderunge befollegen. Déi eenzeg Ausnahmen sinn déi Liewensmëttel déi vum US Department of Agriculture (USDA) bedeckt sinn, wéi Fleesch, Gefligel a bestëmmte veraarbechte Eeërprodukter. Also wann Dir zum Beispill plangt essbare Fleesch Tuxedos per Mail un Leit an engem anere Staat ze verkafen, sollt Dir kucken wat d'USDA verlaangt.

D'FDA d'Perspektiv soll all Liewensmëttel Produit enthalen well all Liewensmëttel Produit Är Gesondheet Afloss kann. Dofir ass et keng gutt Iddi fir 417,294 Pizzarollen an engem Sëtz ze iessen oder d'Zänn mat Ketchup ze wäschen. Eppes wéi d'Pink Sauce huet d'Potenzial fir Är Gesondheet op all Manéier ze beaflossen.

Also et ass net iwwerraschend datt de Chef Pii eng Rei vu gesondheetleche Froen iwwer hir Pink Sauce kritt huet, wéi ech Daach op 24. Juli fir Forbes. Dës enthalen Leit, déi sech gefrot hunn firwat d'Zooss zu verschiddenen Zäiten verschidden Nuancen schéngt ze hunn, wéi all Fläsch méiglecherweis 444 Portioune kann hunn wéi op hirem Label opgezielt ass, firwat den Heck "Vinger" op der Ingredientenlëscht vun der Fläsch ass, an ob eng Versand eng Sauce mat Mëllech dran ass sécher ouni Frigoen. Dëst ass vläicht net wat de Chef Pii wollt wéi si d'Wuert "berüchteg" op de Marketingmaterial fir d'Pink Sauce gesat huet:

Wärend e Liewensmëttelhersteller net onbedéngt all seng Produkter "FDA-guttgeheescht" muss kréien, erënnert d'"How to Start a Food Business" Websäit jidderengem datt "Wann Dir drun denkt e Liewensmëttelgeschäft opzemaachen, et gi vill reglementaresch Ufuerderungen, déi Dir erfëllen musst."

Zum Beispill, Dir kënnt net einfach virugoen a Liewensmëttel fabrizéieren, veraarbechten, packen oder halen, déi vun anere Mënschen oder Déieren just iwwerall verbraucht ginn. Dir musst eventuell esou Ariichtungen als éischt bei der FDA registréieren. Sécher, e puer Ariichtungen kënnen aus esou Umeldungsfuerderunge befreit ginn ënner 21 CFR 1.226, wéi Bauerenhaff, Retail Liewensmëttel Etablissementer, a Restauranten. Awer och wann Dir behaapt datt Äert Appartement offiziell e Bauerenhaff ass, well Dir d'Bett vun Ärem Matbierger mat Hënn gefëllt hutt, ass et besser fir sécher ze stellen ob Dir Är Ariichtungen umellen musst ier Dir voll gedämpft Poulet viru réckelt.

D'FDA huet Ariichtungsregistréierungsfuerderunge op der Plaz ass ze vermeiden wat de Charakter Kramer an enger Episod vun der Fernsehsendung gemaach huet Seinfeld: eng Zalot maachen, während hien geduscht huet. Jo, eng Luffa oder eng Luffa kann e Geméis sinn, awer dat heescht net datt aner Geméis oder aner Liewensmëttel fir déi Saach an der Dusch oder soss anzwousch am Buedzëmmer gehéieren. D'Wierder "wou hunn ech dee Gurke verlooss" sollten net mat de Wierder "Toilettesëtz" gefollegt ginn. Esou Praktike géifen net déi aktuell Good Manufacturing Practice (cGMP) Reglementer folgen, déi d'Liewensmëttelhersteller musse verfollegen.

Da ginn et d'Rekordhaltung an d'Etikettéierungsfuerderunge. "Vertrau mir" ze soen ass net genuch. Äre Liewensmëttelgeschäft muss adequat Rekorder halen, déi d'FDA oder aner Reguléierungsagenturen zu all Moment froe kënnen. An Dir musst Är Liewensmëttel op Weeër markéieren déi treffen legal Liewensmëttel Etikettéierung Ufuerderunge. Esou Etiketten kënnen net einfach eppes soen wéi "Et gi Saachen hei" oder "Lecker." Amplaz sollten d'Etiketten relevant Ernärungsinformatioun präzis oplëschten an all gréisser Liewensmëttelallergènen identifizéieren déi präsent sinn. Iwwerhaapt wëllt Dir net datt een mat enger liewensgeféierlecher Erdnussallergie Äert Produkt verbraucht wann et Erdnuss an hinnen huet. An all Kéier wann Äert Liewensmëttelprodukt zu eeschte gesondheetleche Konsequenze wéi den Doud féiere kann, wat eng zimlech schlëmm gesondheetlech Konsequenz wier, musst Dir et mellen d'FDA's Reportable Food Registry. Wat se net an der Charlie an der Chocolate Factory Film war de Willy Wonka all Zorte vu FDA Forme fir Saachen auszefëllen wéi e Meedchen an eng grouss Blueberry ze maachen.

D'FDA Ufuerderunge sinn net déi eenzeg Ufuerderungen déi Dir musst folgen. Unzehuelen datt Dir Äert Liewensmëttelgeschäft net am Quanteräich gestart hutt, musst Dir aner Bundes-, Staats- a lokal Ufuerderunge verfollegen, déi op Är Positioun a Situatioun gëllen. Fir ze bestëmmen, wéi eng Ufuerderunge gëllen, ass et eng gutt Iddi mat ze schwätzen der FDA District Office ier Dir all Liewensmëttelprodukt verkaaft. Dir kënnt och bestëmmen wéi eng staatlech a lokal Reguléierungsagenturen Dir sollt kontaktéieren andeems Dir se kuckt am Verzeechnes vun der Association of Food and Drug Officials.

All dës Ufuerderunge sinn op der Plaz fir ze probéieren d'Gesondheet vum Konsument ze schützen. Notéiert d'Wuert "probéieren". Yoda hu vläicht gesot: "Maacht oder net. Et gëtt kee Versuch." Wéi och ëmmer, wann Dir e Liewensmëttelprodukt kaaft, gitt net un datt all Liewensmëttelhersteller ëmmer existent Sécherheetsreglementer befollegen. Ouni méi Finanzéierung a Ressourcen, kann d'FDA net sécherstellen datt jiddereen d'Regele befollegt. No allem steet de F an der FDA net fir Fantasie.

Quell: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/07/26/f-in-fda-trends-after-questions-about-pink-sauce-emerge-on-tiktok/