Firwat sinn Ee Präisser nach ëmmer sou héich? Et ass net de Grond Dir denkt

an engem Rapport vum US Department of Agriculture deen d'Liewensmëttelpräisser Ausbléck verfollegt, sinn d'Eeër am Dezember 59 bis zu 2022% geklommen, déi héchste Joer iwwer Joer Erhéijung vun de Präisser ënner Liewensmëttelartikelen.

Den Haaptgrond Grond datt d'Eepräisser héich bleiwen ass d'Verbreedung vun engem Vugelgrippevirus deen am fréien 2022 ugefaang huet a scho méi Villercher beaflosst huet wéi den 2015 Ausbroch, no an d'Centres for Disease Control.

D'Vugelgrippe beaflosst méi wéi 100 Arten vu Villercher a ka sech séier verbreeden, mat enger Mortalitéit vun 90% bis 100% bei Pouleten, no an der CDC.

Bis elo goufen et 57 Millioune Villercher wéinst dem Influenza Virus a 47 Staaten, laut Donnéeën vun der USDA, am Verglach zu de 50 Millioune Villercher, déi iwwer 21 Staaten am Joer 2015 betraff sinn.

Avian Influenza geschitt vun Zäit zu Zäit a gouf mam mënschlechen Doud an Asien, Afrika, Europa, de Pazifik assoziéiert an, wärend seelen, e puer Fäll vun der Aviär Gripp hunn Krankheet an Nordamerika verursaacht, seet der CDC.

Am Dezember, wéi d'Nofro fir Eeër op engem ganzen Héichpunkt war wéinst dem Ufank vun der Vakanzenzäit - a mat der Inflatioun nach ëmmer héich - war de Medianpräis fir eng Dosen Eeër am ganze Land bei $ 4.25, méi wéi zweemol d'Joer virdrun ($ 1.78 ), entspriechend zu Donnéeën vum US Bureau of Labor Statistics.

An e puer Staaten, wéi Kalifornien, Ee Präisser sinn esou héich wéi $ 7 fir e dozen, haaptsächlech un engem Staat zougeschriwwen Gesetz dat erfuerdert Eeërproduzenten fir Käfegfräi Hënn z'erhéijen, dat ass d'lescht Joer a Kraaft gaangen a bis elo huet d'Vugelgripp eleng 4 Millioune Käfegfräi Hënn ëmbruecht, d'Versuergung niddereg ze halen well d'Nofro héich bleiwe.

Konsumenten Iessgewunnechten spillen och eng Roll bei der plötzlecher Erhéijung vun den Eeërpräisser, well d'Eeërkonsum tëscht 17 an 2012 ëm 2021% geklommen ass. Rapport vun der USDA an huet souguer rout Fleesch iwwerschratt.

Wéi d'Konsumenten hiren Eeërverbrauch no de Feierdeeg ofschléissen, fänken d'Eepräisser erof ze senken well d'Eeproduzenten méi Zäit hunn ze stockéieren a sech ze konzentréieren op wéi een mam Aviaire Influenza Virus ëmgeet virun der nächster Vakanzfuerderung am Abrëll no engem Eeërmaart Iwwersiicht vum USDA.