Weee tippt Crazy Rich Asians Direkter Jon M. Chu an Drock fir Epicerie Wuesstem

Online Epicerie Start-up Weee spezialiséiert op schwéier ze fannen Liewensmëttel aus asiateschen a spuenesche Kichen. Et huet virdrun dëst Joer eng aner Aart vu Raritéit erfaasst: E groussen Hollywood Numm a senger Executive Suite.

D'Firma huet den Jon M. Chu, Direkter vu "Crazy Rich Asians" an der Filmadaptatioun vum Lin-Manuel Miranda sengem "In the Heights" als hire Chef Creative Officer agestallt. De Chu bréngt seng Erzielungsexpertise aus de Filmer, an deenen d'Iessen a d'Kultur eng zentral Roll spillen, un en internt Team vun ongeféier 10 Leit, déi eenzegaarteg Platen an d'Ingredienten, déi néideg sinn fir se ze maachen, verkaaft op der ëmmer erweiderter Weee online. Plattform.

De Chu sot datt hie sech virstellt onkonventionell Features un den Online Epicerie ze bréngen, sou wéi Playlists vu Lidder, déi Cliente kënne lauschteren beim Kachen oder eng Follow-up E-Mail déi se iwwer d'Geschicht vun den Artikele kréien, déi se kaaft hunn.

"Fir mech war dëst méi wichteg wéi just eng Aarbecht fir e Start-up ze maachen," sot hien. "Dëst war iwwer meng Storytelling déi nei Form hëlt."

Weee verkeeft méi wéi 10,000 Produkter, vu Kichespezifeschen Artikelen wéi Kimchi a gefruerene Garnelen-Knüdel bis zum Heften wéi Mëllech, Bananen a Pouletbroscht. Shoppers kënnen d'Websäit an d'App vun der Firma a verschiddene Sproochen duerchsichen, dorënner Englesch, Spuenesch, Chinesesch, Japanesch, Vietnamesesch a Koreanesch oder Spuenesch. Op der App kënnen Shoppers och Takeout vu méi wéi 1,000 Restauranten bestellen.

De San Francisco Bay Area-baséiert Start-up liwwert elo frësch Epicerie an 18 Staaten a Regal-stabil Produkter an all déi ënnescht 48 Staaten. Et huet aacht Erfëllungszentren am ganze Land, a Staaten dorënner Washington op New Jersey, wou Bestellunge gepackt a verschéckt ginn.

D'Firma probéiert an engem fragmentéierte Raum erauszekommen - a Virschau wéi Epicerie online ka kucken an Zukunft. D'App an d'Websäit vun der Epicerie rëselen déi typesch Erfarung vum Online Iessen Shopping op fir et méi sozial an immersiv ze maachen.

Weee encouragéiert Clienten Videoe vu Rezepter a Liiblingsiessen op seng App eropzelueden duerch eng TikTok-ähnlech Feature. Shoppers kënne Snacks an Zutaten kafen, déi an dëse Videoe gewisen ginn, mat engem Klick op e Knäppchen. Si kréien Remise wa se e Frënd oder Familljemember referenzéieren a kënne personaliséiert Couponen deelen fir d'Saachen déi se viru kuerzem kaaft hunn.

"Mir gleewen just datt Liewensmëttel Shopping net soll sinn wéi dat wat mir haut gesinn", sot de Grënner a CEO Larry Liu. "Et sollt vill, vill besser, vill, vill méi inspiréierend a lëschteg sinn."

An de leschten zwee Joer hunn d'Konsumenten nei Weeër ugeholl fir Frigoen opzefëllen an entwéckelt erweidert Gamm beim Kachen méi doheem. Dat huet e puer inspiréiert fir Iesse Kits ze probéieren, Epicerie bei hir Dieren geliwwert ze kréien oder Pickup ze benotzen.

d' Covid Pandemie Wuesstem fir Wee ausgeléist. De privaten, Venture-gestützte Start-up huet refuséiert seng Gesamtclienten a Recetten ze deelen, awer sot datt et bis elo méi wéi 15 Milliounen Bestellungen erfëllt huet. Seng monatlecht aktive Benotzer si méi wéi 150% Joer iwwer Joer gewuess. Bis haut huet de Start-up méi wéi $800 Milliounen u Finanzéierung gesammelt - dorënner eng $425 Milliounen Investitiounsronn, déi am Februar ugekënnegt gouf gefouert vum SoftBank Vision Fund 2.

D'Pandemie huet och den US Online Epiceriemaart katalyséiert, deen eng kleng awer wuessend Fraktioun vum Gesamtverkaaf vun der Industrie ausmécht. Online Epicerie Verkaf ass bal verduebelt vun $ 29.3 Milliarde am Joer 2019 op $ 57 Milliarde am Joer 2020, laut IRI E-Market Insights a Coresight Research. Online Epicerie Verkaf am Land wäert dëst Joer bal 90 Milliarden Dollar erreechen, laut de Schätzung vun de Firmen. Wéi och ëmmer, Brick-a-Mörtel dominéiert nach ëmmer d'Epiceriekategorie, mat sou vill wéi 95% vun de Liewensmëttelhandelsausgaben, déi an de Geschäfter am Joer 2021 stattfannen, laut dem Coresight senger Fuerschung.

Online Epicerie Händler hunn keng Probe Statiounen, faarweg Affichage an aner Erfarungen, déi d'Leit an d'Geschäfter zéien a prompt Akeef hunn, sot de Ken Fenyo, President vu Fuerschung a Berodung bei Coresight Research.

An de Geschäfter kënnen d'Clienten "d'Uebst richen. Dir kënnt d'Gänge goen a kucken ob et eppes Neies ass wat Dir wëllt. Dir hutt vläicht déi Serendipitéit vum 'Oh, ech hu vergiess datt ech dat gebraucht hunn. Loosst mech et eraheien.'“ sot hien. "Online tendéiert vill méi Sich-gedriwwen, vill méi Lëscht-gedriwwen."

Händler wéi Weee kënnen experimentell Elementer fir Epicerie nei ze maachen fir den E-Commerce méi spannend a personaliséiert ze maachen, sot de Fenyo. Aner direkt-zu-Verbraucher Epicerie hunn Spezialitéiten ausgeschnidden, sou wéi Thrive Market, deen organesch an natierlech Liewensmëttel verkeeft, oder Misfits Market an Imperfect Foods, déi qualitativ héichwäerteg Epicerie fir manner verkafen andeems se falsch geformt Uebst a Geméis ubidden, gebrochene Mandelstécker oder ähnlech Elementer.

D'Erausfuerderung fir Weee an aner méi kleng Online Epicerie Spiller ass nei Clienten ze gewannen, d'Käschte fir d'Liwwerung niddereg ze halen an traditionell Epicerie ofzeschléissen, déi op hir Gras kënne briechen, sot de Fenyo.

Fir de Liu, 41, waren d'Erausfuerderungen, déi Weee inspiréiert hunn, perséinlech.

De Liu, en éischte Generatioun Chinesesch Immigrant, huet d'Firma am Joer 2015 gegrënnt nodeems hie gekämpft huet e puer vu senge LiiblingsLiewensmëttel ze fannen. Hie gouf midd vun der Stonn an eng hallef Fahrt op säin nootsten asiatesche Maart a gouf inspiréiert andeems hien WeChat Gruppen gesinn, organiséiert vun aneren, déi de Goût vum Heem verpasst hunn. An engem, eng Fra koordinéiert eng Grupp Uerdnung fir Frënn - a Frënn vu Frënn - déi frësch Bacalhau aus Half Moon Bay a Kalifornien ze kafen wollt.

Dës Erfarung huet spéider e puer vun de Weee App seng ënnerschiddlech Feature geformt, sou wéi e "Community" Tab deen e Social Media Netzwierk mat enger Mëschung vu Firmen- a Benotzergeneréierte Videoen ähnelt.

Weee këmmert sech u Clienten, déi a Gemeinschaften liewen, déi net d'Dicht hunn fir e groussen asiatesche Maart wéi en H Mart z'ënnerstëtzen, vun internationale Studenten, déi op de College an de Staaten studéieren, bis Senioren, déi an assistéiert Liewensanlagen liewen, sot de Liu. Déi meescht Clientë bestellen méi wéi zwee Mol am Mount a Weee mécht ongeféier 40% bis 50% vun hirem monatlecht Epicerie Budget aus, sot hien.

Weee füügt och lues a lues Hispanesch Liewensmëttel bäi. Et bitt eng Mexikanesch Kichen Kategorie a Kalifornien an Texas.

Populär Elementer enthalen alldeeglech Klameren wéi Rais a frësch Geméis, zesumme mat saisonal Artikelen, wéi séiss Wantermelone aus Vietnam, Hot Pot Kits aus Südchina a Sesam Kuch aus Nordchina wärend dem Moundneie Joer.

Seng App huet och eng rotativ Lëscht vu Virschléi, sou wéi japanesch Snacks fir "sakura" ze feieren, oder Kiischtebléieschau, Saison oder Schneekereien fir Mammendag. Et bitt och eng wuessend Sortiment vu Schéinheets- an Haushaltsartikelen, sou wéi koreanesch Kosmetik.

Ier de Weee de Filmregisseur Chu engagéiert huet, hat hie schonn d'Liwwer Camionen vun der Firma gesinn, iwwer d'Firma vu Frënn héieren, an huet ugefaang als Client vu koreanesche Barbecue Zutaten wéi Zooss a Kuerzrippen Liwwerungen ze kréien. Intrigéiert vun der Firma an hirer Missioun, huet hien de Liu erreecht. Hir Gespréicher hunn zu enger Aarbechtsoffer gefouert.

Chu fänkt geschwënn un d'Adaptatioun vun Universal Pictures vum Broadway-Hit „Wicked“ mam Ariana Grande a Cynthia Erivo ze regéieren. Trotz dem grousse Projet, sot hien, hie wollt Plaz a sengem Zäitplang fir Weee maachen.

Als Kand huet de Chu dacks seng Hausaufgaben an der Bar vum Chef Chu's gemaach, dem Familljerestaurant seng Elteren an der San Francisco Bay Area fir ongeféier 50 Joer haten. De Restaurant ass an e Video iwwer Weee säin Zweck Generatiounen a Kulturen duerch Iessen ze verbannen.

Elo e Papp selwer, Chu sot, hie wëll sécherstellen datt seng dräi jonk Kanner iwwer hir Kultur léieren.

"Ech wollt datt se, wa se asiatesch Iessen richen, fillen datt et net exotesch oder komesch fir si wier," sot hien. "Datt et doheem fir si war wéi et fir mech war."

De Chu huet viru kuerzem op seng Rolodex vun Hollywood Verbindungen kapitaliséiert, mat Disney a Pixar zesummegeschafft fir Rezepter z'entwéckelen a Videoe fir d'Wee App ze schéissen inspiréiert vum "Turning Red", e Coming-of-Alter Film iwwer e Chinesesch-kanadeschen Teenager deen zu engem Ris rout Panda. Chu huet dem Filmregisseur, Domee Shi, interviewt iwwer de Film ze maachen an huet en Unboxing vun e puer vun hire Liiblings Kandheetssnacks gemaach.

Chu a Liu soten andeems se d'Geschichten hannert Platen erzielen, de Liewensmëttelservice kann d'Leit nei Traditiounen a Goûten aféieren.

D'Erin Edwards, 34, vu Santa Ana, Kalifornien, an hir Famill gehéieren zu deenen Aarte vun Iessen. Den Edwards, deen net asiatesch oder spuenesch ass, huet hir éischt Bestellung vu Weee am Februar gemaach nodeems hien e Video gekuckt huet gedeelt vun engem Frënd. Zënterhier huet si mat dem Site akafe fir hir wöchentlech Shopping am Trader Joe ze ergänzen an viséieren.

Hir Famill vu véier huet Chinesesch Snacks an Zutaten fir asiatesch Rezepter kaaft, vu Krab-aromatiséierte Kartoffelchips bis Nuddelen fir hausgemaachte Pho. Pocky, japanesch Schockela-getippte Kichelcher, ass e Liiblingsdessert fir hir 2 Joer al Duechter Holland a 4 Joer al Duechter Wren ginn.

"D'Leit gesinn Videoe maachen an Tutorials maachen, et mécht et sou einfach," sot si. "Mir ware vill méi beméit et selwer ze maachen."

De Liu sot datt hien eng ähnlech Kultur gesäit fir a sengen dräi jonke Kanner ze deelen.

"Hir Klassekomeroden, egal wéi hir Hautfaarf, si drénken all Boba Mëllech Téi. Si iessen all Sushi. Si iessen all koreanesche Barbecue an indesche Curry a mexikanesch Tacos, "sot hien. "Also ech denken, datt déi zukünfteg Generatioun, hire Goût ganz, ganz divers ass. Op eng Manéier baue mir wierklech d'Sortiment op fir déi zukünfteg Kulturfuerscher."

Offenbarung: CNBC ass am Besëtz vun NBCUniversal, den Elterendeel vun Universal Pictures.