Virginia Wäiner verdéngen eng Plaz um Dësch

Et ass Virginia Wine Month - net datt Dir e Grond oder eng Saison braucht fir dës schlank a erfuerderlech Wäiner ze probéieren.

Winemaking a Virginia ginn e laange Wee zréck awer et war net ëmmer eng harmonesch Relatioun. Fréier Kolonialist probéiert d'éischt Virginia's gebierteg Rebe ze kultivéieren a wann dat gescheitert ass, importéiert franséisch Rebe. Tatsächlech huet d'1619 Staatsversammlung e Gesetz gestëmmt dat all Virginian männlech erfuerdert ze planzen "10 Rebe vun den importéierten Vinifera Drauwe fir den Zweck fir Wäin ze wuessen an ze maachen. "

Versuche fir e franséische Wënzer z'importéieren fir den neie Weltbuedem ze schaffen hunn gescheitert. Och bemierkt Gourmand an Oenophil Thomas Jefferson (alias den éischte Papp vum Wäin) ass gescheitert beim Versuch e bléiende Wéngert ze etabléieren.

Awer séier no vir e puer 250 Joer a Virginia ass elo e respektéierte Produzent vu Qualitéitswäin an den USA mat méi wéi 300 Wënzer an 10 Regiounen an aacht amerikanesche Wäibaugebidder. De Virginia Wine Board nennt gär déi lokal Industrie "Old World Grace and Southern Grit." D'Wënzer sinn, duerch grouss, Famill Besëtz an handwierklech an Natur. Awer déi kleng Skala huet grouss Geschäfter generéiert: Am Joer 2019 huet de Staat gemellt datt d'Virginia Wäinindustrie 1.73 Milliarden Dollar pro Joer generéiert.

Fir d'Wäiner ze feieren an ze promoten, hält d'Virginia Wineries Association, an Zesummenaarbecht mam Virginia Wine Board an der Virginia Vineyards Association, en alljährlechen "Gouverneur Coupe” Concours, belount excellence an Auszeechnung Medaillen. Hei sinn d'Auswiel vun de "Fall Gewënner" vun dësem Joer.

50W Ashby Gap Red Virginia Blend 2019. Nohalteg, wéineg Impakt Landwirtschaft gouf agestallt fir dëse saftleche roude-Plum-dominante Wäin ze maachen. Wierzeg, ronn a Plüsch mat knaschtege roude Friichten wéi Cranberry, dëst ass e lëschtegen an agreabele mëttlere Wäin perfekt fir d'Wochnuecht drénken.

Barboursville Vineyards Vermentino 2020 Reservéiert. Propper, frësch a ronn, dëst ass eng glat Interpretatioun vun engem Wäiss dat an der Popularitéit wiisst. Fermentéiert an Edelstahl fir de reife Birenton ze blénken, et dréckt och Äppelhaut, wäiss Blummen a Kalkbléi aus. Dëst ass e frëndleche Wäin dee mat schwéier-ze-paar Geméis wéi Bréissel Sprossen kombinéiert.

Cana "Le Mariage" Red Blend 2019, Middleburg. Och wann dëst Cabernet ugedriwwe gëtt (43%), iwwerhëlt dem Merlot säi Plum Charakter an dëser saftlecher a plucher Mëschung déi och 14% vun all Malbec a Petit Verdot a 7% Cabernet Franc huet. Lieweg Salzeg-Tënt Mineralitéit an e schaarfen donkel-Kiischte-Finish mat e bëssen Kraidernot. Soft strukturéiert a glat.

Cana "Unite Reserve" 2019, Loudon Grofschaft. Petit Verdot fiert dës Mëschung (65%) mam Cabernet Franc bäidréit 29% an de Rescht Merlot. En anere glatte Bedreiwer: Plüsch a üppig mat séissen reife Friichten (Plum ass den Haaptakteur hei), e bësse Gewierz an en Hiweis vu Mëllechschockel um Enn. Mineralitéit ass den Ënnertext an dësem glatten, mouthwatering Wäin deen alles huet.

Maggie Malick Wine Caves Albarino 2020, Loudon County. De Vampy Etikett beweist déi gutt Absicht vun dësem gutt gemaachten, leckere Wäin. Dréchent a frësch, knaschtegt mat Zitrus, awer setzt déi ronn a saftlech Friichten eraus. E méi Gewiicht vum Mond mécht dëst e gudde Partner fir Iessen.

Michael Shaps Chardonnay, Wild Meadow Vineyard, 2019, Purcellville. Vollkierper a voll expressiv mat ronn Creme mat Haselnuss als Akzent. Richteg Notzung vun Eichen léisst d'Äppel an d'Biren Uebst mat e bëssen Zitroun Tint glänzen. Schéin op der Nues an am Mond, dëst ass eng glat a graziéis Offer vun engem burgundesche Wënzer.

Pollack Vineyards Meritage, 2017, Monticello. Immobilie ugebaut Uebst an dësem déif reife a saftleche Wäin vu Plum a Blueberry mat engem Salins Ënnerlag. Modern, slanke Stil, seideg Tannine, 60% Cabernet Franc, 24% Merlot an 16% Petit Verdot. Bei 14.5% ass et net e liichte Pour, awer et ass e schéinen.

Rockbridge "V d'Or" 2018 séiss Wäin. Eng Mëschung aus Riesling, Vignobles a Vidal Blanc, gepresst gefruer an dësem glatten, voller, komplexe séissen Wäin. Peach an Aprikos Danz mat Hunneg, Ingwer a kandéiert Orangeschuel mat e bësse Salins Notiz. Intrigant Mëschung aus Uebst a Gewierz. Wéi all gutt gemaachte séiss Wäin, héich Säure hält et vu cloying.

Shenandoah Vineyards Reserve Red 2019. Vun der zweeter eelster aktive Wënzer am Commonwealth, elo vum Michael Shaps gehollef, mécht dës vollkierper Tannat-gedriwwen (40%) Mëschung eng gutt Aarbecht fir de Rand vun enger soss edgy Drauwe Varietéit ze huelen. Hëlleft vu 26% Cabernet Franc an 25% Petit Verdot, ass dëse Wäin voll mat konzentréiert roude a schwaarze Friichten, huet eng enk Struktur an Tannine, an e laangen Ofschloss.

Wisdom Oak Winery "Nineteen" 2019, Monticello AVA. Aus der Kellerkollektioun ass dëst eng glat Meritage-Mëschung aus 50% Petit Verdot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc - all Uebst ugebaut. Vollkierper a weist all déi räich Charakteristiken déi Dir erwaart - Cassis, e bësse Kaffi an donkel Schockela, awer an enger üppig moderner Interpretatioun. Schéngt méi breezier wéi seng 14% Alkohol géif implizéieren.