Dësen Thanksgiving, Sief dankbar D'Tierkei op Ärem Dësch Vermeit Avian Gripp

D'Vakanzsaison 2022 kéint déi éischt vu ville sinn, déi vun der Vugelgripp verwüst sinn, well de schlëmmste jeemools US Ausbroch nach net enthalen ass.


HEt ass e Gespréichsstarter, wann et ëm den Thanksgiving-Dësch ass, oder all Dësch: Méi amerikanesch Villercher goufen dëst Joer duerch d'Vugelgrippe ëmbruecht wéi d'Tierkeien, déi fir Feierdeeg geschluecht ginn.

Et war net emol no. Méi wéi 46 Milliounen Tierkei ginn erwaart dëst Thanksgiving gekacht ze ginn, während e Rekord 50 Millioune-plus Villercher stierwen oder duerch Gripp ëmbruecht goufen. Et ass dee schlëmmste Ausbroch vum Virus deen d'USA jee gesinn hunn.

D'Epidemie ass sou schlecht ginn datt den US Department of Agriculture gewarnt huet datt grouss Tierkei - iwwer 20 Pond - schwéier wieren ze fannen.

D'Punchline: Avian Gripp ass net fäerdeg fir d'US Gefligelversuergung ze deziméieren. Industriesexperten hu geduecht datt den Ausbroch wärend waarme Summerméint géif verbrennen, awer et huet et net. Zënter dem Virus bestoe bliwwen ass, mussen d'Baueren elo mat der Realitéit kämpfen datt d'Vullengripp en Deel vum Alldag kéint sinn mat wéineg Enn a Siicht.

"Avian Gripp war eng wirtschaftlech Katastroph fir d'Geschäft an de Konsument", sot den Investitiounsbanker Walter Kunish, deen de Maart fir HTS Commodities verfollegt. Forbes. "Et ass ëmmer nach Verstouss."

Puer Tierkei Baueren sinn Fro, ob se am Betrib bleiwen soll; Versécherungspolicen decken typesch keng Vugelgripp. Et ass besonnesch haart fir Produzenten laanscht d'Migratiounsfléienzon, op Plazen wéi Nordweste vu Minnesota, well dat ass ee Kanal fir d'Verbreedung vum Virus. Wann déi méi kleng Opérateuren aus der Industrie falen, sinn déi méi grouss Spiller mat méi Kontroll, sot Kunish.

"Avian Gripp ass en Zutat an engem perfekte Cocktail vu Variablen déi géint d'Gefligelindustrie schaffen," sot Kunish. "Een Zutat fir eng Industrie nei ze kalibréieren déi vu méi klenge Produzenten ewechgedréckt huet a méi Richtung e Firmenëmfeld."

Ongeféier 8 Millioune Tierkei, oder ongeféier 4% vun der Versuergung vun der Natioun, sinn un der Vugelgripp gestuerwen oder hu missen ofgerappt ginn fir seng Verbreedung ze stoppen.

De Virus huet Brennstoff zu der schlëmmster Inflatioun a 40 Joer bäigefüügt. A Supermarchéen ass den Duerchschnëttspräis pro Pound 12% am Verglach zum leschte Joer eropgaang, op just iwwer $4.60 pro Pound, laut NielsenIQ Daten, déi Präisser an Empfang iwwer d'Majoritéit vun den US Liewensmëttelhändler scannt. Den amerikanesche Farm Bureau seet datt 2022 déi deierst Thanksgiving zënter Plymouth wäert sinn.

Den Top Tierkei-produzéiere Staat, Minnesota, war zu de schlëmmsten getraffene. D'Jennie-O, den zweetgréissten Truthahnproduzent an Amerika, ass do baséiert an erwaart datt d'Produktioun 30% am Verglach zum Joer 2021 erofgeet. beschiedegt. Ongeféier en halleft Prozent vun den Tierkei vum Butterball si krank ginn - wat ongeféier 3% vun de Gesamtfäll vu Vugelgrippe am ganze Land ausmécht.

"Et gëtt keng richteg Erliichterung a Siicht," sot de Bauer vun der véierter Generatioun Will Harris, deen Trapp vun Truthahnen, Pouleten an Enten iwwer 3,200 Hektar Weiden a Georgien ophëlt.

Grouss, agespaart Produktiounsanlagen hunn d'Verbreedung vun der Vugelgripp gedriwwen, wärend Stress bei den Déieren wéinst Iwwerbezuelung och bäigedroen huet. Wéi och ëmmer, e puer 63% vun de 60 gréisste Fleesch-, Fësch- a Mëllechfirmen op der Welt ënnerhuelen keng Schrëtt fir ze verhënneren datt déi nächst Pandemie op engem vun hire Baueren inkubéiert, laut Fuerschung publizéiert am Februar vum Investor Netzwierk Farm Animal Investment Risk & Return , oder FAIRR, déi a Groussbritannien baséiert a vun 48 Billioun $ u Verméigen ënnerstëtzt gëtt. Villercher Gripp kann op Mënschen iwwerdroen, an et goufen e puer Fäll dëst Joer vun Aarbechter déi krank goufen.

Dem Harris seng Villercher si méi staark wéi d'Fabrik-Bauer Varietéit, an hie sot datt hien keen Ausbroch erlieft huet trotz e puer Flocken a sengem Staat, déi d'Krankheet opdroen. "D'Villercher, déi méi ufälleg dofir sinn, sinn super agespaart an engem bal hermetesch zouene Ëmfeld", sot hien. Forbes. "Si hunn net vill natierlech Immunitéit."

Déi meescht Truthahnen, déi um Thanksgiving giess ginn, ginn d'ganzt Joer gesammelt a gefruer, wat ee Grond ass firwat de Virus seng aacht Méint laang Verbreedung esou en Impakt hat.

Den Ausbroch huet de Rekord, deen am Joer 2015 gesat gouf, gebrach, wéi 50 Millioune Villercher ëmbruecht goufen an deem wat bis dohin dee gréissten US-Vullengrippepidemie war. Deemools huet de Virus am Summer ofgebrannt an ass am Hierscht net zréckkomm, sou datt den Impakt op Thanksgiving a Feierdeeg limitéiert war. Dëst Joer, no enger kuerzer Paus vu groussen Ausbroch fréier dëse Summer, koumen d'Fäll zréck. De Virus gesäit net aus wéi wann et fortgeet.

Tierkei Baueren sech elo op wat e brutale Wanter kéint ginn, mat méi Ausbroch zesumme mat méi héije Käschte fir Hëtzt Ariichtungen wéi och méi Sue fir Transport a Fudder ausginn.

D'Gripp "soll stierwen an elo gesi mer méi Fäll," sot de Bradley Rickard, e Cornell University Liewensmëttel- a Landwirtschaftsekonom. "Et ass net méi nëmmen a bestëmmte Staaten oder an den USA isoléiert. Et ass e konstante Tick-up gewiescht."

MORE AUS FORBES

MORE AUS FORBESWéi de Sam Bankman-Fried d'Bahamas en eidele Krypto-Draum verkaf huetMORE AUS FORBESMat engem neie CEO, En Erwuessenen ass ukomm fir d'FTX Mess ze botzenMORE AUS FORBESA sengem éischten Interview, dem Thrasio säin neie CEO setzt d'Firma Turmoil am Rear-View MirrorMORE AUS FORBESFormel 1 héchst bezuelte Chauffeuren 2022: Max Verstappen zoomt laanscht de Lewis Hamilton

Quell: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/11/23/this-thanksgiving-be-grateful-the-turkey-on-your-table-avoided-avian-flu/