Wann et drëms geet eraus ze Iessen, Clienten soen Shake Shack
SCHAKK,
ass vill ze deier ginn fir dat wat et ausdeet. An dat trotz der Tatsaach, datt et souguer net déi deierste vun de Fast-Casual- a Fast-Food-Restaurantketten ass.
Dat ass de groussen Auswee aus enger neier Etude vu Stifel
SF,
der Verméigensverwaltung an Investitiounsbankfirma. De Bericht huet d'Menüpräisser bei verschiddene populäre Ketten gekuckt, an et huet och gekuckt wéi d'Clienten dës Restauranten a punkto Wäert bewäert hunn - a beliicht wéi eng se méi hongereg gelooss hunn.
Also, wat ass déi deierste Kette, baséiert op den Duerchschnëttskäschte vun engem populäre Iessen an 20 Stied? Et ass Panera Brout, mat engem Präis vun $ 14.76. Shake Shack koum op déi véiert Plaz, mat engem Präis vun $ 13.50. Déi aner an den Top fënnef waren Chipotle
CMG,
pa $ 14.34, Blaze Pizza pa $ 13.72 an Jersey Mike op $ 13.23.
Dunn goufen déi 1,280 Ëmfro-Befroten gefrot: "Wéi ee Restaurant (en) mengt Dir ze deier ginn fir wat Dir kritt?" Shake Shack huet d'Lëscht mat engem grousse Spillraum un der Spëtzt.
De Stifel huet dem Shake Shack eng numeresch Bewäertung vun 97 zougewisen op Basis vun den Ëmfro-Äntwerten, wat eng héich Onzefriddenheet an deem wat de Bang-for-Your-Buck Departement bezeechent gëtt. D'Bewäertung huet d'Zuel vun den Äntwerten ofgewiicht par rapport zu der Unzuel vun de Restauranten déi d'Kette an den USA huet
"Wann et drëm geet wéi d'Konsumenten iwwer eng Restaurantkette fillen, ass et net alles ëm Präis."
Ronn vun den Top fënnef Restauranten déi d'Gäscht gesot hunn ze deier ginn fir wat Dir kritt, waren Blaze Pizza, mat enger Bewäertung vun 48; MOD Pizza, mat enger Bewäertung vun 31; Panera Brout, mat enger Bewäertung vun 29; a Chick-fil-A, mat enger Bewäertung vu 16.
Op der anerer Säit schéngen d'Konsumenten de Wäert ze akzeptéieren, dee bei Ketten wéi McDonald's ugebuede gëtt
MCD,
an Taco Bell
YUM,
déi zwee haten eng Bewäertung vu 4.
D'Stifel-Etude hat seng Aschränkungen, datt se net all Fast-Casual oder Fast-Food-Kette am Land berücksichtegt huet. D'Etude huet festgestallt datt Fënnef Kärelen zum Beispill nach méi deier waren wéi Panera, mat engem duerchschnëttleche Iessenspräis vun $ 16.33. Awer Five Guys war net an der Bang-for-Your-Buck Ëmfro abegraff, sou datt d'Zefriddenheet vum Konsument mat der Kette net am Bericht reflektéiert gëtt.
Fir de Stifel-Direkter Chris O'Cull illustréiert d'Etude kloer, datt et net alles ëm Präis geet, wann et drëm geet, wéi d'Konsumenten iwwer Restaurantketten fillen.
"E puer ginn als ze deier ugesinn, obwuel hir Iessenspräisser méi niddereg sinn," sot O'Cull.
MarketWatch huet eng Zuel vu Restaurantketten kontaktéiert fir Kommentar iwwer de Stifel Bericht, awer net all hunn direkt geäntwert.
Chipotle Chief Financial Officer Jack Hartung huet geäntwert. An enger Erklärung huet hien op d'Wäertpropositioun vun der Mark gezeechent, bemierkt datt den Duerchschnëttspräis vum Pouletburrito vun der Kette ënner $ 9 ass, wat de Chipotle "wäit ënner eise schnelle Casual Peer" plazéiert. (D'Stifel-Ëmfro huet d'Präisser fir e komplett Iessen gekuckt.)
Wat de Shake Shack ugeet, huet e Vertrieder op déi folgend Ausso aus engem rezenten Akommesbericht vun der Firma bezeechent: "An der Menüinnovatioun féieren mir weider de Wee mat dynamesche a lëschtegen Produkter, déi eise Gäscht héich, Premium, héichqualitativ Zutaten ubidden, déi se kann net an traditionell Fastfood fannen, aner séier Casual Konzepter oder souguer Casual Iessen. E Shack Burger, Fritten a Gedrénks ass am Duerchschnëtt ënner $ 14, gutt bannent an dacks ënner de Käschte vun anere Mëttegiessen oder Owesiessen an der Géigend.
Quell: https://www.marketwatch.com/story/this-restaurant-chain-offers-the-worst-bang-for-your-buck-customers-say-and-its-not-even-the-most- deier-23752f52?siteid=yhoof2&yptr=yahoo