Dëse fréiere NFL Star mécht Beweegungen an der Welt vum Craft Tequila

Jim Bob Morris ass e grousse Fan vun Tequila. Hien ass net eleng. US Verkaf vun der Agave Spirit huet $ 9 Milliarde am Joer 2020 eropgaang. Globalt ass et eng vun de séierst wuessende Likörkategorien déi existéieren. An trotz der Dicht vun de Produit Fudder Regaler haut, Morris mengt hien eppes Neies a spannend op den Dësch bréngen kann. De fréiere Pro-Athlet huet d'NFL am Joer 1990 verlooss fir en erfollegräiche Liewensmëttelverpackungsgeschäft unzefänken. Hien huet viru kuerzem mat sengem gudde Frënd - an Hall of Fame NHL Verteideger - zesummegeschafft -Chris Chelios ze lancéieren El Bandido Yankee.

Geklomm als "ultra Premium handgemaachte Tequila", hir Flëssegkeet ass additivfräi, a probéiert sech selwer ze trennen duerch d'Reife vun der benotzten Agave wéi och d'Expertise vum Master Distiller. Karina Rojo. An der El Viejito Distillerie, am Héichland vu Jalisco, huet de Rojo en impeccabele Ruff op engem Gebitt opgebaut dat haaptsächlech vu Männer dominéiert bleift. El Bandido wäert déi éischt grouss Mark sinn fir hir Aarbecht nërdlech vun der Grenz ze weisen.

De Morris ass opgereegt en Deel vun deem Prozess ze sinn. An engem exklusiven Interview mat Forbes hie schwätzt méi iwwer dës Partnerschaft, wéi hien de Leit zréckgëtt, déi et bastelen, a firwat hien denkt datt El Bandido bereet ass fir sérieux Beweegungen am Tequila-Spill ze maachen.

Wéi sidd Dir an der Welt vun Tequila opgehalen? 

Jim Bob Morris: Ech sinn en Tequila-Drénker, an no e puer ze vill Ronnen Gedrénks mat mengem Matgrënner Chris Chelios, hu mir d'Gefill, datt mir keen Tequila fannen, wou mir d'Additive net geschmaacht hunn, an d'Iddi haten eis unzefänken. eegen Mark. Ech hu Joer Erfahrung souwuel am Geschäft wéi och an der Verpackungsindustrie, also wousst ech datt mir d'Infrastruktur haten fir eis Visioun zum Liewen ze bréngen.

War den Chelios och e groussen Tequila Fan?

JBM: Nodeems ech meng Fussballkarriär ofgeschloss hunn, hunn ech zu Chicago gelieft, wou de Chris e grousse Stär fir d'Chicago Blackhawks war. Ech géif bei Geleeënheet an him lafen an ugefaang Charity Eventer matzemaachen, datt hien sponsert, déi vill Charity Golf Evenementer abegraff. No de Golfausflich, wäerte mir um Enn an de Baren zu Chicago drénken an Tequila war ëmmer d'Libatioun vun der Wiel. Chris war eigentlech e groussen Afloss op meng Tequila drénken. Hien huet mech op e méi héijen Niveau vun Tequila agefouert wéi dat wat ech a menger 20er Joren benotzt gi war. Ech war ëmmer en anstännege Student vun der Spirituosindustrie, well ech Bourbon, Whisky, Scotch a Wäin studéiert hunn. Wéi ech ugefaang hunn méi iwwer déi verschidden Tequilaen um Maart an d'Prozesser an d'Nuancen vun allen ze léieren, hunn ech ugefaang eng besser Iddi ze hunn, wat mir mat eiser eegener Mark wollten erreechen: en natierlechen Tequila ouni Zousatzstoffer oder Erwuessener.

Et gi vill nei Tequilaen déi dës Deeg erauskommen. Wat mécht El Bandido eraus?

JBM: Mir schneiden net Ecker a si ganz transparent iwwer wéi a wou eis Tequila gemaach gëtt. Mir hunn Partner mat El Viejito Distillerie zu Jalisco wéinst hirem Engagement fir de Prozess, hir Leit, an d'Land, an hunn et souguer e Schrëtt weider geholl andeems se mat Partnerschaft SACRED [eng 501c3 ouni Gewënnzweck] e positiven Impakt op d'Leit a Gemeinschaften ze maachen, déi eis Agave wuessen. All eis Tequila ass handgemaach vun Ufank bis Enn an Atotonilco El Alto, Jalisco, ënner eiser onheemlecher Meeschtesch Distiller Karina Rojo. Si benotzt Joerhonnerte-ale Tequila maachen Traditiounen; eis handausgewielten bloe Weber Agave fir 40 Stonnen am Steenofen lues ze braten, an zweemol a Kupferdëppen destilléieren. Fir weider Verfeinerung gëtt d'Tequila oxygenéiert fir en ënnerschriwwe glate Finish ze produzéieren. Mir benotzen keng Agave déi net voll Reife erreecht huet, wat eis Tequila e wierklech natierlechen a proppere Goût gëtt.

Dir hutt Äert Produkt d'lescht Joer zu Chicago lancéiert. Dat"Et ass net onbedéngt déi éischt Stad déi d'Leit denken wann se Tequila denken. Firwat do? A wat kënnt Dir eis iwwer d'Markstrategie soen wéi Dir sicht auszebauen? 

JBM: Chicago huet e groussen Deel gespillt fir den El Bandido Yankee säi Start ze kréien, a mir si sou dankbar un d'Baren, Restauranten an Distributeuren, mat deenen mir do schaffen fir hir Ënnerstëtzung. Als Heemechtsstad vum Chris huet Chicago sech wéi en natierleche Fit gefillt. Strategesch entwéckelen mir e Verdeelungsplang fir all Staat dee mir aginn, a mir entwéckelen och eng Stad-vun-Stad Strategie. Am Joer 2021 huet den El Bandido Yankee zu Illinois, Michigan, Texas a Kalifornien gestart. Als nächst wäerte mir zu Missouri, Wisconsin, Nevada, Florida a Colorado starten.

Wat ass d'nächst fir d'Mark wann Dir d'nächst Joer kuckt?

JBM: Mir wuessen weider, a wëllen datt jidderee eng Chance huet fir de Bandido auszebriechen. 2022 wäert e grousst Joer fir Markenexpansioun sinn, an Dir wäert ufänken eis op méi Plazen ze gesinn wéi d'Joer weidergeet, souwuel wat d'Verdeelung an de Marketing ugeet. Mir plangen och op e puer grouss Schlësselevenementer a jidderee vun de Staaten mat abegraff ze sinn, déi mir servéieren. Mir wëllen an all grousse Stadmaart an den USA sinn, an a Mexiko bis Enn 2022.