Deen anere Grond firwat d'Liewensmëttelpräisser klammen

D'Berechnung vun de Vereenten Natiounen am schlëmmste Fall ass datt d'global Liewensmëttelpräisser bis 8.5 ëm zousätzlech 2027% klammen.

Méi deier Dünger ginn zu deenen méi héije Käschte bäigedroen, mat e puer Dünger déi zënter September 300 2020% spikes, laut dem American Farm Bureau.

"D'lescht Joer [Dünger] war ongeféier $ 270 pro Tonn an elo ass et iwwer $ 1,400 pro Tonn," sot de Meagan Kaiser, vu Kaiser Family Farms a Bauer-Direkter vum United Soybean Board, dem NBC seng "Nightly News mam Lester Holt."

"Et ass grujeleg. Et dréit mäi Bauch e bëssen iwwer d'Quantitéit u Risiko ze denken, déi eise Familljebetrib elo hëlt.

D'Bauere si gezwongen, e puer vun dëse Käschten un d'Clienten ze iwwerginn, wat zu méi héije Liewensmëttelpräisser resultéiert.

Dünger ass essentiell fir Ernte. Ouni Dünger kënnen d'Planzen net d'Ernärung kréien déi se brauchen fir d'Ausbezuelen ze kréien déi néideg sinn fir d'global Nofro z'erreechen.

Laut der International Fertilizer Association, kéinte mir nëmmen ongeféier d'Halschent vun der Weltbevëlkerung ouni Dünger ernähren.

D'Bauere probéieren sech un dësen neien Normal unzepassen. Wéi se am Fréijoer 2022 iwwerpréift goufen iwwer wat se virgesinn hunn ze planzen, hunn d'Baueren gesot datt si op méi Sojabohnen wenden, laut US Department of Agriculture Daten, oder e Rekord vun 91 Milliounen Hektar vun der Hülsenfrüchte. Dat kann sinn well Hülsenfrüchte net sou vill Dünger erfuerderen wéi Mais fir ze wuessen.

Spikes an Düngerpräisser hunn ugefaang wéi Russland d'Ukraine am Joer 2022 invadéiert.

"Et ass erstaunlech wéi ofhängeg d'Welt vun Dünger aus der Regioun ass, déi mir iwwer Russland an der Ukraine schwätzen", sot d'Johanna Mendelson Forman, Adjunctprofesser an der American University School of International Service, dem CNBC.

D'Regioun ass verantwortlech fir op d'mannst 28% vum weltwäiten Düngerexport, dorënner Stickstoff-, Kalium- a Phosphor-baséiert Dünger, laut Morgan Stanley.

Och d'Präisspikes berücksichtegen sinn d'Erhéijung vun Äerdgaskäschten.

"Et gëtt eng direkt Relatioun mat deem wat mir a Brennstoffpräisser an Düngerpräisser gesinn," sot de Jo Handelsman, Direkter vum Wisconsin Institut fir Entdeckung op der University of Wisconsin-Madison, dem CNBC.

Dat ass well fossil Brennstoffer am Fabrikatiounsprozess vun Dünger benotzt ginn - an ass ee vun de Grënn datt se zum Klimawandel bäidroe kënnen.

Plus, wann d'Baueren Dünger iwwerbenotzen, kënnen d'Chemikalien a Waasserbunnen lafen, Ëmweltschued, Verschmotzung a Krankheeten verursaachen.

"Ech soen net datt d'Dünger schlecht ass ... eise Buedem huet natierlech Nährstoffer," Ronald Vargas, Sekretär vun der Global Soil Partnership fir de Vereenten Natiounen. "Wann [Buedem] natierlech erschöpft ass, da musst Dir e Wee fannen fir dës Nährstoffer verfügbar ze maachen."

Kuckt de Video hei uewen fir méi iwwer d'Weltdüngerkris am Zesummenhang mat der Versuergungsketten a säi Klimawandel Impakt ze léieren, wärend Dir potenziell Léisungen um Horizont exploréiert.

Quell: https://www.cnbc.com/2022/08/14/the-other-reason-why-food-prices-are-rising.html