D'Bronx Brauerei erweidert sech op Puerto Rico.

Wéi d'Bronx Brauerei am Joer 2011 opgemaach huet, war d'Handwierksbréierindustrie um Enn vu wesentleche Verännerungen, déi d'Handwierksbierlandschaft komplett änneren. Eng massiv Wuesstumsphase huet ugefaang, déi d'Industrie vun 2252 Brauereien op 9247 haut erweidert. Eng Chance gesinn, AB InBev huet d'Acquisitiounsbewegung vun Handwierksbrauereien ugefaangen mat hirem Kaf vun der Goose Island am 2011. Dësen Trend geet haut weider mat der rezenter Ukënnegung vum Kaf vu Stone Brewing vu Sapporo.

Wéi de Maart ëmmer méi voll gouf, sinn d'Méiglechkeeten fir eng lokal Mark fir national auszebauen gekrumpft, an déi meescht Brauereien hu sech op hir Präsenz an hire Quartiere, Stied a Stied konzentréiert. Fir d'Bronx Brauerei, dat bedeit eng Verbindung mat der diverser Sammlung vun Individuen, déi de Bronx hiert Heem genannt hunn.

"Mir woussten vum éischten Dag datt mir eis Konsumenten an der Bronx an zu NYC am Allgemengen musse këmmeren. Si wieren déi, déi eis géifen maachen oder briechen", seet den Damian Brown, Matgrënner a President vun der Bronx Brauerei. "Och wa mir ugefaang hunn, woussten mir datt et sou vill Marken dobaussen ass, datt mir musse schaffen fir net am Buzz ze verléieren. Dat gëtt hautdesdaags nëmme méi wichteg."

Ze schaffen mat lokalen Kënschtler, DJs, an aner Awunner an hirer Gemeinschaft, konnten se an den Zeitgeist deen se ëmginn huet, en eenzegaartege Raum erstallt deen all begréisst. Kreativ Konschtwierker hunn hir Maueren a Pakete geschmiert, si hunn eng Praktikum entworf fir frësch Gesiichter an d'Handwierksbéierindustrie ze bréngen, an hir Béier goufe Kultfavoriten op Krunnen iwwer NYC. Si hunn och ugefaang hir Béier op e puer iwwerséiesch Mäert ze verschécken fir hir Visibilitéit auszebauen.

Awer dunn ass d'Pandemie komm a mat der Zoumaache vun hirem Krunnraum, plus d'Baren a Restaurantkonten, déi hir Brout gegoss hunn. Fir e Geschäft dat no bei 70% vu senge Verkaf aus lokalen Konten ofgeleet huet, kéinte se gescheitert hunn. Amplaz hu se séier gedréint, eng Online Verkafsplattform lancéiert a sech staark konzentréiert fir hir Béier op Retailkonten ze kréien. Si konnten déi initial Verloschter stoppen a séier den Eck ëmdréinen, souguer eng Pilotbrauerei / Degustatiounsraum an der Osten Village mat engem anere geplangt fir den Hudson Yards Projet.

"Sou komesch wéi et kléngt, war d'Pandemie tatsächlech gutt fir eis. Et huet eis gezwongen eise Fokus nei auszegläichen an e vill méi gesonde Mix ze bauen andeems eis Package Verkaf ausgebaut gëtt, "seet de Brown. "Mir hu gemierkt datt mir musse schaffen fir eis Packagen an déi richteg Geschäfter a Mäert ze kréien, wou mir logesch passen."

Ee vun deene Mäert ass Puerto Rico, eng Insel mat enger laanger Verbindung mat der Bronx. Bal e Véierel vu sengen Awunner sinn entweder vun der Insel oder hunn do Bluttverbindungen. Andeems se hir Erreeche südlech ausbauen, hofft d'Bronx Brauerei d'Relatiounen déi se an de leschte Jorzéngt gebaut hunn weider ze cementéieren an op hire gudde Wëllen opzebauen. Plus, si hoffen an eng Regioun ze knacken déi nach net mat Handwierksbéier iwwerlaascht ass.

"Eise Béier zu Puerto Rico verfügbar ze hunn ass e spannende Schrëtt fir eis als Brauerei a passt gutt mat sou vill vun der Aarbecht déi mir elo maachen," seet Brown. "Als Mark, déi alles drëm geet fir eise Béier ze benotzen fir Gemeinschaft an enger Bezierk a Stad mat déiwe Verbindunge mat Puerto Rico ze bauen, si mir begeeschtert mat neie Fans ze konnektéieren an hoffentlech positiv Ännerung am Wee ze inspiréieren."

Déi éischt Rotatioun vu Béier, déi iwwer d'Insel verdeelt gëtt, enthält hire Kärportfolio zesumme mat e puer saisonal Offeren a Béier aus hirer Zesummenaarbecht-fokusséierter Y-Serie. Laut Brown, wäerte si Informatioun aus hirem Verkaf sammelen an eng Verkafsstrategie fir hiren neie Maart ausbauen. D'Hoffnunge sinn héich datt si an e fruchtbare Maart mat iwwer dräi Millioune Getränker fir hir Béier geklappt hunn.

Wéi d'Bronx Brauerei op déi gewënschte jährlech Produktiounsmark vun 10,000 Fässer kënnt, fokusséiere se sech op hir NYC Quartiere ze këmmeren an op Mäert auszebauen, déi op den éischte Bléck vläicht net e logesche Schrëtt schéngen. Dat ass vläicht just d'Rezept fir Erfolleg an der heiteger Béierlandschaft vun haut.