Retail Marken Zil méi breet Margen vu manner Produkter ze pressen

Et sinn 15 Joer hier, datt den Auteur a Kulturprovokateur Malcolm Gladwell en elo bekannten Ted Diskussioun iwwer wéi et geschitt ass, datt Supermarchéen Dosende vu Marken a Goûten vun engem Produkt esou onkomplizéiert wéi Tomatenzooss stockéieren. Bis den 1980er goufen et zwou féierend Marken (Prego a Ragú), déi all eng eenzeg, einfach Formuléierung a Rezept verkaaft hunn. Bis 2007 huet de Gladwell gesot datt hien 36 verschidde Variatiounen vu Ragú Spaghetti Zooss gezielt huet - Kéis, Knuewel, Liicht, Robusto, extra chunky, a sou weider.

Dës Strategie vu Marken, fir maximal Regalraum duerch sou Verbreedung ze halen, ass haut a voller Réckzuch well Firmen ëmmer méi op SKU (ausgeschwat "Skew") Rationaliséierung konzentréieren. SKUs (Stock hält Eenheeten) sinn d'barkodéiert Informatioun iwwer all Produkter déi eenzegaarteg sinn fir déi spezifesch Faarf, Stil a Feature vun all. Wann gescannt, liwweren SKUs Echtzäitdaten iwwer Verkaf an Inventar.

Pandemie a Versuergungsketten Themen hunn Konsument-viséiert Firmen gezwongen d'Kaaf an d'Lagerung vun Artikelen nei ze bewäerten déi lues Verkeefer sinn, manner rentabel, a wäertvoll Lager- a Regalplaz ophuelen.

SKU Rationaliséierung ass net nei. Eng Analyse vun zwee Supply Chain Experten, déi am Harvard Business Review an 2006, fonnt dass Produit Prolifératioun éischter Gewënn Margen ze reduzéieren. D'Fuerscher hunn gemellt datt bei enger Firma déi se ënnersicht hunn, déi ënnescht 40% vun hire Produkter manner wéi 3% vun de Recetten generéiert hunn, an déi ënnescht 25% waren héich onrentabel. Bei enger anerer Firma, Clorox, 30% vun de Stock-hält Unitéiten falen manner vun de Verkafsvolumen a Gewënnziler. Nodeems d'Firma e Programm agefouert huet fir lagging Artikelen z'identifizéieren, ass de Verkaf pro SKU ëm méi wéi 25% gewuess.

Haut ass d'Strategie verbreet ginn an d'SKU Rationaliséierung weist allgemeng an de finanzielle Berichter vu ville Firmen op. E féierende Adopter war HanesBrands, déi ugefaang seng Produktoffer am Joer 2000 ze trimmen. An enger Diskussioun mat Analysten leschte Februar, CEO Steve Bratspies gemellt dass Hanes d'Zuel vu senge SKUs vun méi reduzéiert huet wéi 30%. Wéi en Effekt de Programm op Einnahmen a Gewënn hat ass net kloer, awer fir dräi vun de leschte véier Véierel huet d'Firma Akommes gemellt, déi d'Erwaardunge vun den Analysten iwwerschratt hunn.

Den Hershey ass e méi rezenten Adopter, annoncéiert am Abrëll datt pandemesch-relatéiert Erausfuerderungen et iwwerzeegt hunn e SKU-Rationaliséierungsprogramm unzefänken, deen d'Firma gesot huet "erhéijt Regalraum wärend d'Kapazitéit befreit an d'Komplexitéit reduzéiert." Den Hershey CFO Steve Voskuil sot zu där Zäit Analysten: "Mir konnten méi (Regal) Gesiichter gewannen a méi Kärprodukt verkafen."

SKU Prolifératioun ass eng Inventarmanagement an e Gewënnprobleem, awer kann och eng Erausfuerderung fir Shopper sinn. D'Handelsindustrie war scho virum Glut dëst Fréijoer iwwerinventaréiert, verursaacht duerch spéit ukomm Cargoen aus dem Ausland. Gitt an en Home Depot oder Lowes op der Sich no engem Stroumkabel an Dir fannt eng schwindeleg Zuel vu Permutatiounen an Designen.

Mat grousse Boxhändler wéi Walmart an Target méi aggressiv mat Amazon konkurréiere andeems se hir Plattformen fir Drëtt-Partei Verkeefer opmaachen, ass d'SKU-Proliferatioun am E-Commerce nach net ausgeschloss. Dës Deeg fannt Dir op hire Websäite vill vun de selwechte Wueren, déi vun Amazon verfügbar sinn, zu ongeféier de selwechte Präis a vill Mol besser. D'Jury ass eraus ob dës Iwwerfloss vu Wueren en Netto positiv oder negativ ass fir d'Konvertéierung vu Shoppers a Clienten.

Eng Saach ass sécher, wann Dir den Inventar op dëser Etapp am Spill besëtzt an Dir maacht Wetten op wat Dir sollt droen, sollt Dir besser sinn. Inventarinvestitioune si méi riskant wéi jee an all droen eng schwéier Belaaschtung vum onbekannte Risiko. Eng Schlësselstrategie ass eng SKU Rationaliséierung ze maachen an einfach méi Gewënner ze wielen. Schéngt offensichtlech. D'Erausfuerderung ass wien et ass, besonnesch am haitegen dynamesche Konsument-gedriwwen Ëmfeld. Ech gleewen datt de Client hëllefe kann e bëssen Abléck an dës Entscheedungen ubidden. Si musse just gefrot ginn.