Raffinéiere vun engem Insekt-aktivéierte Prozess fir Déierefudder aus Low-Value Crop Sidestreams ze maachen

Et gëtt eng Firma mam Numm Volare baséiert a Finnland, déi eng méi energieeffizient Versioun vun engem Insekt-baséiert System entwéckelt huet fir verschidde Liewensmëttelveraarbechtung "Sidestreams" a Liewensmëttel fir Hausdéieren, Villercher, Fësch, Pouleten a Schwäin ze konvertéieren. Et stellt souwuel en techneschen wéi och reglementaresche Fortschrëtt mat substantiellen Potenzial fir Expansioun duer.

Déi meescht Kulturen, déi fir mënschlecht Iessen ugebaut ginn, mussen duerch e puer Sortéierungs- a Veraarbechtungsschrëtt goen fir se prett ze kréien fir direkt ze konsuméieren oder als Zutat an eppes ze benotzen wat mir gär iessen. Am Prozess ginn verschidden onglécklech oder iessbar "Sidestreams" generéiert. D'Liewensmëttelindustrie huet e wirtschaftlechen Ureiz fir Notzunge fir dës Produkter ze fannen anstatt se einfach ze verschwenden. An e puer Fäll kann en anert mënschlecht Iessen generéiert ginn wéi am Fall vun "Cull" Äppel an Jus oder Zooss. Eng aner Optioun ass d'Energiepotenzial vun engem Sidestream z'erfaassen andeems se an en anaerobe Verdauung setzen an erneierbaren Äerdgas generéieren. E puer Sidestreams kënnen direkt Déieren gefiddert ginn, an deem Fall souwuel hir Energie wéi och hir Ernärungspotenzial erfaasst gëtt.

Eng ganz interessant Optioun ass d'"Superkraaft" vun engem Insekt mam Numm Black Soldier Fly (oder BSF) ze benotzen fir souwuel d'Ernährungs- an d'Energiepotenzial an de Sidestreams ze spären, och wa se soss net sou vill Wäert hätten. Black Zaldot Flies vläicht ursprénglech aus der Neier Welt kommen, awer si hunn effektiv ronderëm d'Welt mat de Mënschen getraff an "kosmopolitesch" ginn. Si sinn harmlos fir d'Leit, awer si hunn eng bemierkenswäert Fäegkeet fir bal alles ze iessen, well se op d'mannst 17 verschidde Verdauungsenzyme produzéieren. Hir Larvalstadie kann op villen normalerweis nidderegwäerte Sidestreams opbléien an da kënne se veraarbecht ginn fir qualitativ héichwäerteg Proteinmiel a wënschenswäert Fette ze maachen. Dëse BSF System gëtt scho extensiv benotzt fir Déierefudder ze maachen, awer et ass och eng exzellent Optioun fir Fësch, Schwäin a Pouleten ze fidderen. Verschidde bedeitend BSF-baséiert Technologien goufen an dëser Kolonn uechter 2022 gewisen, well dëst séier eng grouss Skala Industrie gëtt. Trotzdem gëtt et e grousst Potenzial fir Expansioun a souguer Konkurrenz mam Bioenergieverbrauch vu verschiddene Sidestreams.

BSF Technologie gëtt de Moment méi wäit an Europa benotzt wéi an den USA, awer et ass och do héich reglementéiert, besonnesch wann d'Intent ass et ze benotzen fir Fudder fir Déieren ze maachen, déi fir mënschleche Konsum geduecht sinn. Dës Aschränkung ass verbonne mat der onglécklecher Geschicht vu Mad Cow Disease oder "BSE", déi de staarken Afloss vum Virsiichtsprinzip a villen EU-Reglementer gestiermt huet. Den aktuell guttgeheescht Prozess fir Déierefudder aus BSF-Larven ze maachen beinhalt e wesentlechen Zousatz vu Waasser a vill Energie fir sécherzestellen datt et e "kill Schrëtt" gëtt, deen net nëmmen ëm eng pathogen bakteriell Kontaminatioun këmmert, mee och all Prionen zerstéiert. vun der Aart, déi Mad Cow verursaacht huet.

Et gëtt eng Firma mam Numm Volare baséiert a Finnland, déi e Prozess entwéckelt a patentéiert huet fir qualitativ héichwäerteg Protein a Lipid Déierefudder aus BSF Larven ze maachen, awer ouni bedeitend Zousatz vu Waasser. Wéinst dësem hëlt hire Prozess wesentlech manner Energie wéi déi existent Method an domat eng 50% manner Operatiounskäschte. De Volare ass duerch dee schwieregen Prozess gaang fir d'EU-Reglementer ze iwwerzeegen datt se hir Sécherheetsnormen mat der neier Method erfëllen.

Volare huet eng initial Planz a Finnland déi Honnerte vu metreschen Tonnen / Joer vu Sidestreams veraarbecht kann a BSF-baséiert Protein an Ueleg produzéieren. Si plangen eng aner Ariichtung an hoffen 50 dausend Metresch Tonnen / Joer bis Enn 2024 ze veraarbechten. Si benotzen eng Vielfalt vu Fudder, dorënner Haferschëss, Kartoffeltrimmen an Destillate vun der Brauindustrie.

De Moment maachen se meeschtens Hausdéierenfudder an e Fudder fir Villercher, awer hir EU-Zustimmung erlaabt hinnen op de Fëschmehlmaart fir Aquakultur an op Poulet- a Schweinefleesch Operatiounen auszebauen. Et gëtt e groussen Interessi weltwäit fir BSF Systemer fir Post-Konsumer Liewensmëtteloffall ze benotzen, awer dat wier nach méi Erausfuerderung aus enger reglementarescher Perspektiv well et Fleesch involvéiert ass. Trotzdem gesäit de Volare bedeitende Raum fir Expansioun well bal zwee Drëttel vun de Sidestreams iwwer de Liewensmëttelsystem méi wäert sinn als BSF Produkter wéi se fir Biogasproduktioun sinn. Och d'Facilitéit déi néideg ass fir d'BSF Produktioun huet eng ähnlech Kapitalkäschte fir d'Installatioun vun engem anaerobe Verdauungsapparat, awer ass méi einfach ze bedreiwen. Insekt-baséiert Protein an Ueleger sinn op der Streck fir méi a méi bedeitend Deel vun der Déierefudderversuergung ze ginn, an hoffentlech wäert dës Technologie hëllefen dës Ännerung ze beschleunegen.