Post-Pandemie tippen d'Amerikaner manner generéis fir Takeout

An der Sweetly Bakery & Cafe zu Battle Ground, Washington, bei Portland, Oregon, schéngen d'Clienten zënter kuerzem e bësse manner generéis ze fillen.

mat Inflatioun no Rekordhéich a Konsumenten ëmmer méi boer-strapp, eng Gratuitéit ass net wat et fréier war.

"Zënter alles méi deier gouf, hu mir e Réckgang am Tipp gesinn," sot de Sweetly Besëtzer, Irina Sirotkina.

Och wa vill Amerikaner gesot hunn, si géifen méi tippen wéi soss wann d'Geschäftsaktivitéiten erëm opgaange sinn no der Covid Pandemie, Konsumgewunnechten hunn um Enn net vill geännert. 

Tipp 20% an engem sit-down Restaurant ass nach ëmmer de Standard, Etikett Experten soen. Awer et gëtt manner Konsens wann et ëm e Kaffi oder Take-away Snack kënnt.

Insgesamt ass d'Tipping gréisstendeels flaach bliwwen bei Quick-Service Restauranten, laut ToastDe leschte Restaurant Trend Bericht. Tipps duerchschnëttlech 17%, bal onverännert vun engem Joer.

Awer wann et ëm Takeout kënnt, tippen d'Clienten manner - elo erof op 14.5%, am Duerchschnëtt, nodeems se virdru geklommen sinn der Pandemie, de Restaurant Software Verkeefer fonnt.

Aner Bezuelungssoftware Ubidder hunn dat och gemellt dës Zorte vu Tipps sinn gefall iwwer d'lescht Joer. Zum Beispill, dem Toast säi Rival, Square, huet festgestallt datt den duerchschnëttleche Tipp bei Quick-Service Restauranten, déi Caféen a Kaffi Geschäfter enthält, vu 17.2% op 15.2% vum Mäerz 2021 bis Enn Februar gefall ass, laut engem Bericht. vum Wall Street Journal.

"Deel dovun ass Tipp Middegkeet," sot den Eric Plam, Grënner a CEO vum San Francisco-baséierte Startup Uptip, deen zielt fir cashless Tippen ze erliichteren. 

"Während dem Covid war jidderee schockéiert a fillt sech generéis," sot de Plam. Elo, "Dir fänkt un ze gesinn datt d'Leit e bëssen zréckzéien", huet hien bemierkt, besonnesch wann et ëm Point-of-Sale Tipping geet, wat d'Clienten freet fir ze tippen och ier se de Produkt oder de Service kritt hunn.

"Dëse Point-of-Sale Tipping ass wat d'Leit am meeschte widderstoen," sot hien, "zwang Iech direkt do op der Plaz ze tippen."

Allerdéngs sinn Transaktiounen ëmmer méi cashless an d'Aarbechter an der Déngschtleeschtungsindustrie verdéngen e Minimum oder manner wéi de Mindestloun, sou datt eng Method fir Tipp ze hunn ass kritesch, huet Plam bäigefüügt.

Tatsächlech ass den Duerchschnëttsloun fir Fastfood- a Konteraarbechter $ 14.34 d'Stonn fir Vollzäitpersonal an $ 12.14 fir Deelzäitaarbechter - inklusiv Tipps - laut de leschten Donnéeën vum US Bureau of Labor Statistics.

E Landmark Gesetzesprojet a Kalifornien zielt de Mindestloun op bis zu eropzesetzen $ 22 Stonn fir Fast-Food a Quick-Service Aarbechter bei Ketten mat méi wéi 100 Plazen national. Den aktuelle Lounbuedem vu Kalifornien ass $ 15.50 pro Stonn.

President Joe Biden a vill demokratesch Gesetzgeber hunn op e $15 Stonnelounbuedem uechter d'USA gedréckt Den aktuelle federale Mindestloun ass $7.25 d'Stonn an huet zanter 2009 onverännert bliwwen.

"Mir si sympathesch, awer et fillt sech net gutt", sot de Plam iwwer de Point-of-Sale Tipp. "Elo datt d'Pandemie am Wesentlechen eriwwer ass, fänkt et elo aus ze rëselen," huet hien derbäigesat. "Déi gutt Noriicht ass datt mir et iwwerdenken."

Abonnéiert op CNBC op YouTube.