Listeria Ausbroch verbonne mat Deli Fleesch, Kéis, 13 Hospitaliséiert, Een Doudegen

Maacht dat alles Listeria heescht, datt Dir musst opzehalen Deli Fleesch iessen kal Tierkei? Muss Dir och zu Deli Kéis soen oh Geez? Ma, d'Centres for Disease Control and Prevention (CDC) Ukënnegung ass elo Warnung datt jiddereen méi héicht Risiko fir schwéier Listeria Krankheet wëllt vermeiden Fleesch oder Kéis ze iessen aus all Deli Konter. Dat ass well eng lafend Listeria Ausbroch ass verbonne mat Deli Fleesch a Kéis. Den Ausbroch huet scho mindestens 16 Leit krank gelooss, 13 hospitaliséiert, een mat Schwangerschaftsverloscht, an een dout a sechs verschiddene Staaten. Dësen Ausbroch ass zënter op d'mannst dem 17. Abrëll 2021 lass. Also et ass net kloer ob mir de "Wurst" nach gesinn hunn, well et normalerweis dräi bis véier Wochen dauert fir ze bestëmmen ob e Fall Deel vun engem Ausbroch ass.

Hei ass en CDC Tweet mat der Warnung:

Dës Deli-Schnëtt Situatioun ass net Gouda Neiegkeet wann Dir schwanger sidd, en Neigebueren, iwwer 65 Joer oder een aneren mat potenziell e méi schwaache Immunsystem an doduerch e méi héije Risiko fir méi schwéier ass Listeria Krankheet. Woubäi déi meescht Leit nëmme Féiwer, Diarrho a potenziell Kappwéi, Iwwelzegkeet, Erbrechung, Muskelschmerzen oder Gelenkschmerzen leiden nodeems se d'Schlucken hunn. Listeria monocytogenes Bakterien, schwéier Krankheet kann Resultat wann invasiv Listeriosis geschitt. D'Wuert "invasiv" ass normalerweis net positiv. Dir tendéiert net Saachen ze héieren wéi "Ech hat wierklech invasiv Kaffi an et war super" oder "meng String ass ganz invasiv an dat ass wat ech gär hunn." Invasiv Listeriose ass wann d'Bakterien duerch Är Darmwänn an Äre Bluttkrees kommen a potenziell an aner Deeler vun Ärem Kierper wéi Ären Zentralnervensystem. Eng Bedeelegung vum Zentralnervensystem kann zu neurologesche Symptomer wéi e schwéiere Kappwéi, steifen Hals, Duercherneen a souguer Krampfungen entstoen. Invasiv Listeriose huet eng zimlech héich Mortalitéit, mat ongeféier 20 bis 30% vun deenen mat esou enger Bedingung net iwwerlieft.

Wann Dir schwanger sidd, a Listeria Infektioun kann Iech an nach méi vun engem Pickel verloossen. Dir kënnt e Fehlgaass, eng fréizäiteg Liwwerung oder aner Komplikatiounen hunn. Den Neigebuerenen kann och eng liewensgeféierlech Infektioun hunn. Dofir sidd Dir ugeroden Deli Fleesch, mëll Kéiser an aner Liewensmëttel ze vermeiden, déi kontaminéiert kënne sinn Listeria monocytogenes wann Dir schwanger sidd.

Deli Fleesch a Kéiser hunn de Schnëtt als verdächteg Quelle vum Ausbroch gemaach nodeems ëffentlech Gesondheetsbeamten 12 Leit interviewt hunn déi krank ginn. Vun dësen waren all ausser eent mat hirem Iessen Deli eropgaang. D'Beamten hunn awer nach net eng eenzeg spezifesch Plaz festgestallt, wou Kontaminatioun mat de Bakterien geschitt ass. Wärend fënnef vun de siwe Fäll zu New York hir geschnidden Deli Fleesch oder Kéis vun enger vun e puer NetCost Maartplaze kritt hunn, huet NetCost Market Delis d'Critèrë fir déi eenzeg Quell vum Ausbroch net "geféiert". D'Leit si krank ginn nodeems se Fleesch a Kéis vun anere Deli-Statiounen kritt hunn, wat suggeréiert datt d'Quell tatsächlech een oder eng Entitéit ka sinn, déi d'Iessen un dës Deli geliwwert huet. Nieft de siwen aus New York ass eng Persoun aus Kalifornien krank ginn, zwee aus Illinois, dräi aus Maryland, zwee aus Massachusetts, an een aus New Jersey.

Natierlech iessen eng breet Palette vu Leit Fleesch a Kéis aus Delikatessen. Et ass net wéi wann eng Deli Schëlder wäert hunn, déi soen: "Türkei nëmme fir Teenager" oder "Pâtés fir Paternitéit." Also et ass net iwwerraschend datt déi, déi krank gi sinn, am Alter vun 38 bis 92 Joer variéieren an datt déi 62% bis 38% männlech-zu-weiblech Spaltung vu Fäll net iwwerwältegend op ee Geschlecht schief ass. Interessanterweis waren 11 vun de betraffene Leit aus osteuropäeschen Hannergrond oder schwätzen russesch. Dëst bedeit net datt d'Russesch schwätzen iergendwéi Iech méi ufälleg mécht fir eng Listeria Infektioun. Et stellt awer d'Fro op, ob d'Delis, déi vun dësem Ausbroch betraff sinn, tendéieren bestëmmte Gemeinschaften ze déngen.

Déi 16 Fäll si méiglecherweis eng bedeitend Ënnerschätzung vun der richteger Gréisst vum Ausbroch. Dat ass well vill Listeria Krankheeten tendéieren unrapportéiert ze ginn. Wann Dir Diarrho leid, ass Är éischt Neigung wahrscheinlech net: "Ech wäert jidderengem soen." Et gëtt vill Leed an der Rou wann et ëm d'Lafen geet. Dofir mussen d'Beamte weider gräifen ier se méi spezifesch Empfehlungen erausfannen iwwer wat ze vermeiden. Also bis op weideres wëllt Dir vläicht virsiichteg mat Ärem Fleesch sinn, dat heescht déi Aart, déi Dir aus enger Deli kritt hutt. Dat gëllt och fir esou Kéis. Deen eenzege Wee fir ëmzebréngen Listeria monocytogenes Bakterien ass fir Äert Iessen op eng piping waarm intern Temperatur vu mindestens 165 ° F z'erhëtzen. Dat ka praktesch sinn wann Dir mat engem Hot Dog handelt, awer et kéint e kale geschniddene Sandwich an e wierklech waarme geschniddene Sandwich maachen. Plus, Dir musst virsiichteg sinn mat alles wat kontaminéiert Fleesch oder Kéis beréiert. Oh, a sprëtzen net Desinfektiounsmëttel op Äert Fleesch oder Kéis. Dat ass ni eng gutt Iddi.