Insider Tipps fir franséisch Wënzer iwwer Bordeaux a Burgund ze besichen

Méi Wënzer a Frankräich ginn op fir Besucher, sot e franséische Wäintourismusexpert.  

Vun de 87,000 Wënzer vu Frankräich waren nëmmen 13% viru fënnef Joer fir de Public op, sot de Martin Lhuillier, Chef vum Wäintourismus bei Atout France, der Tourismusentwécklungsagentur vum Land.

Elo hu vill méi hir Kellerdiere fir Touren an Degustatiounen opgemaach, sot hien.

"Zënter eiser leschter Schätzung ass d'Zuel vun de Wënzer op fir Visiten ëm méi wéi 10% gewuess," sot hien.

Et ass e wuessenden Trend an enger Industrie, déi eemol géint déi chummy, oppen Dier Politik, déi heefeg ass a Wënzer a Kalifornien, Südafrika an aner "New World" Wäinregiounen. D'Iwwerleeung war datt franséisch Wënzer - oder Schlässer - am Geschäft waren fir sérieux Wäin ze maachen, net Famillen mat Spillplazen op de Raimlechkeeten ze maachen - eng Praxis déi an Deeler vun Australien heefeg ass.

Awer dat huet viru Joeren ugefaang ze änneren, wéi d'Wënzer ugefaang hunn Besuchsfrëndlech Degustatiounsraim z'installéieren, hir Kellere nei opzebauen an Wéngertstouren z'organiséieren, Aarbechtsberäicher a kleng Reesattraktiounen ëmgewandelt.

E puer franséisch Wäintouristen denken nach ëmmer datt ... wa se de Wäin kafen, da sollte se net erwaart ginn fir de Besuch ze bezuelen.

Martin Lhuillier

Chef vum Wäin Tourismus, Atout Frankräich

D'Aktivitéite si geschwënn duerno, mat Besucher konnten Picknicken, Drauwe-Ernte-Atelieren a Schatzsiche fir d'Kanner buchen a Beräicher sou ënnerscheeden wéi Bordeaux.

Den Trend ass op den Echelon vun de franséische Wënzer geklommen, vu klenge, onofhängege Estates bis zu de Powerhouse-Produzenten vum Land. Elo sinn déi "grouss Majoritéit" vun de prestigiéistste Schlässer vu Frankräich och op fir Besucher, sot de Lhuillier.

Franséisch Wäin Tourismus - duerch d'Zuelen

Et gi véier Haaptarten vu Wäintouristen a Frankräich, sot de Lhuillier. Déi gréisste Grupp (40%) sinn "Epicureaner", sot hien, déi zielen fir ze genéissen an "hir Sënner ze gefalen."

Duerno kommen "Klassiker" (24%), déi de Wäin ënner anerem an der Vakanz als eng Erfahrung gesinn. "Explorers" (20%) schätzen méi am-Déift Wëssen, sot hien - si wëllen d'Wënzer treffen a manner bekannten Aspekter vum Wäin entdecken. Rescht Besucher (16%) sinn "Experten" déi d'Wëssenschaft vun Wäin beherrschen wëllen, sot hien.  

De Wäintourismus a Frankräich generéiert ongeféier 5.2 Milliarden Euro (5.9 Milliarden Dollar) d'Joer, sot de Lhuillier.

Virun der Pandemie huet d'Land all Joer ongeféier 10 Millioune Wäintouristen begréisst, déi am Duerchschnëtt $ 1,430 pro Openthalt ausginn. Déi meescht vun dëse Besucher koumen aus Frankräich (58%), awer de Wuesstum vun internationale Besucher war méi wéi déi vun den Inlandsen.

"Den duerchschnëttleche Wuesstumsquote fir Wäintourismus a Frankräich an de leschte sechs Joer ass ongeféier 4% pro Joer, mat dem Wuesstum méi héich fir auslännesch Touristen," sot hien.

Zwee Lageren

De Lhuillier sot datt hien d'Wäiregiounen vu Frankräich an zwee Lageren opdeelt:

  • déi "klassesch" Destinatiounen, wou de Wäin eng entscheedend Roll spillt fir d'Reesender d'Géigend ze besichen, wéi Bordeaux, Bourgogne, Schampes an Elsass; an
  • Regiounen wou Wäin eng wichteg, awer net primär Roll spillt bei der Wiel fir ze besichen, wéi Provence, Occitanie a Loire Valley.

D'Visiteure wëllen haaptsächlech Wäin probéieren a kafen, och wann de Wonsch d'"Landschaften, Kulturen, Patrimoine a Gastronomie" vun enger Regioun ze erliewen net wäit hannendrun ass, sot de Lhuillier.

Les Sources de Caudalie ass e fënnef-Stären Hotel a Spa op der Immobilie vum Chateau Smith Haut Lafitte Wéngert bei der Stad Bordeaux.

Jean Pierre Muller | AFP | Getty Biller

Anerer kommen un Wäin-baséiert Aktivitéiten deelzehuelen, vu Wäinmaking Workshops an Drauwe-baséiert Wellness Therapien zu Wäin Fester a Famill Aktivitéiten an de Wéngerten, sot Lhuillier. Hien huet all dës "wuessend Trends" a Frankräich genannt.

Franséisch vs aner Touristen

Et gëtt net vill Ënnerscheeder tëscht franséischen an auslännesche Wäintouristen, sou de Lhuillier.

Wéi och ëmmer, d'Fransousen tendéieren no méi "Authentizitéit" op hiren Touren ze sichen, sot hien. Si wëllen normalerweis direkten Kontakt mat engem Wënzer, sot hien, wärend auslännesch Besucher manner Schwieregkeeten hunn, duerch e Wënzer vun engem Member vum Immobiliepersonal guidéiert ze ginn.

D'Mëttelmier vum Chateau Maravene an der Provence, Frankräich.

@Atout Frankräich Thibault Touzeau

"En aneren Ënnerscheed ... ass datt franséisch Wäintouristen manner wahrscheinlech fir e Besuch an Degustatioun bezuelen wéi hir auslännesch Kollegen", sot de Lhuillier. "E puer franséisch Wäintouristen denken nach ëmmer datt ... wa se de Wäin kafen, da sollte se net erwaart ginn fir de Besuch ze bezuelen."

Awer dëst ännert sech elo, sot hien, besonnesch well "Besuche bedeitend an Inhalt a Qualitéit gewuess sinn."

"Gutt verstoppt Geheimnisser"

"Als allgemeng Regel, wat méi grouss d'Mark ass, wat méi auslännesch Wäintouristen wahrscheinlech besichen", sot de Lhuillier.

Wéi och ëmmer, en "amerikanesche Wäinbuff, deen op e puer Wäinreesen a Frankräich war, ass vill méi wahrscheinlech de Jura ze probéieren ... wéi e Paräisser deen nëmmen een eenzege Wäindegustatiounsweekend zu Champagne hat."

Jura ass ee vu sechs "gutt verstoppte Geheimnisser", déi de Lhuillier recommandéiert. Et ass eng vun de klengste Wäiregiounen a Frankräich an Heem fir e puer vu senge schéinsten Dierfer, sot hien.

D'"Häerz a Séil" vun der Regioun ass säi Vin jaune (giel Wäin), deen den éischte Weekend vum Februar während engem massive Festival mam Numm La Percee du Vin Jaune gefeiert gëtt, sot hien. Dëst Joer ass den Event op Abrëll verluecht ginn.

Den Atout Frankräich Martin Lhuillier huet dem Jura säi Chateau-Chalon als ee vun de schéinsten Dierfer a Frankräich erausgesicht.

@Atout France Gilles Lansard

Korsika ass e bekannte touristesche Hotspot, awer seng "spektakulär Insel Wéngerten sinn net sou berühmt", sot hien. Datselwecht gëllt fir d'Ardeche, eng Ënnerregioun vum Rhône-Dall, déi "méi grouss Wäiner wéi d'Liewen an ... erstaunlech Wäintourismuserfarungen huet, sou wéi seng ënnerierdesch Wäindegustatiounen."

Tëscht der Bourgogne an dem Rhone-Dall sëtzt de Beaujolais, dee bekannt ass fir säi Beaujolais Nouveau Wäin, deen aus der Gamay Drauwe produzéiert gëtt.

D'Géigend ass "lokal als d'Toskana vu Frankräich bekannt fir seng Kuliss a Liewenskonscht", sot de Lhuillier. "Et ass bannent enger Stonn Fahrt vu ... Lyon, wat geschitt ass d'Haaptstad vun der franséischer Gastronomie."

Beaujolais ass Heem fir 10 Crus, oder Top Dierfer a Wäibaugebidder, wéi Saint-Amour, Fleurie (hei gesinn) a Chiroubles.

@Atout France Olivier Roux

Schlussendlech ass Südweste Frankräich, genannt "Sud-Ouest" op Franséisch, eng rieseg Wäinproduzent Regioun mat groussen Nimm an "off the beaten track" Pärelen, sot de Lhuillier. Hie recommandéiert zwee Beräicher net wäit vun der spuenescher Grenz: Jurancon, wou "den indesche Summer vun der Regioun an de waarme Wand en aussergewéinleche séiss Wäin bidden", an Irouleguy, "déi klengst vun der franséischer Biergwäinregioun déif am Baskeland verwuerzelt ass."

Hie recommandéiert och d'Wéngerten ronderëm Bergerac an Duras, südlech vu Bordeaux. De Lhuillier huet d'Géigend en onbeschiedegt "natierlecht Bijou" genannt an eng "wuessend Destinatioun fir Wäintouristen, déi no Nohaltegkeet rooten."

Quell: https://www.cnbc.com/2022/02/17/insider-tips-on-visiting-french-wineries-beyond-bordeaux-and-burgundy.html