Am Joer 2021 hunn d'Drénken ofgeschaaft wéi de Verkaf vu Premium Spirituos eropgaang ass

Wéi d'Premiumiséierung weider am Spirituossecteur trendéiert, geet de Verkaf vu Luxusspiriten erop. Nei Daten vum Distilled Spirits Council of the US (DISCUS) weisen datt de Verkaf vu Luxusspiritus am leschte Joer ëm 43% gewuess ass, haaptsächlech duerch Tequila an amerikanesche Whisky gefouert. De Wuesstumsquote vum leschte Joer war méi wéi dat duebelt dem Duerchschnëttsquote (18%) vun de leschte fënnef Joer.

De Verkaf vun High-End Séilen ass ëm 47% am drëtten Trimester vun 2021 eropgaang, am Verglach zum drëtten Trimester vum Joer virdrun.

"De Séilen Premiumiséierungstrend vun de leschte Joeren ass op en neien Niveau am Joer 2021 beschleunegt," sot d'Christine LoCascio, DISCUS Chef vun der ëffentlecher Politik. "Konfrontéiert mat Restaurant- a Reesbeschränkunge vun der Pandemie, hunn d'Konsumenten hir Akeef vu Luxusspiritus erhéicht fir hir Cocktailerfarungen doheem z'erhéijen."

Net nëmmen ass de Volume vun de Luxusspiriten an den USA verkaaft an de leschte sechs Joer eropgaang, awer bal all Kategorie vu Luxusspiriten hunn och Spréng am jäerleche Wuesstum gesinn. Iwwer Tequila, japanesche Whisky, Rum, a Bourbon, wuessen d'Tauxe vu 6% bis 48%, mat engem Duerchschnëttsquote vun 23%.

Dës Donnéeë goufe vum Luxury Brand Index geliwwert, en neit Tool vum Distilled Spirits Council fir de Verkaf vu Luxusspiritmarken ze analyséieren. De Bericht schmuel d'Marken am US Raum, déi e 750ml Verkafspräis vun $ 50 oder méi hunn. Nei Donnéeën, déi de Segment analyséieren, ginn all Véierel verëffentlecht.

Wat ass d'Zeechnung vu deier Séilen? Bestëmmt gëtt et déi méi héich Qualitéit a Prestige am Numm a Verpakung. Awer mat Drénken, déi doheem iwwer d'Pandemie hänke bleiwen, sinn d'Méiglechkeete fir a Baren ze verbréngen ofgeschnidden an d'Konsumenten setzen hir Erspuernisser op méi héije Präissfläschen. Ouni d'Leedung vun engem Bartender hunn d'Tränker ugefaang hir eegen Heembaren ze suppen - Single Malt Scotch, schëdden Tequilaen a bessere Bourbonen.

D'lescht Joer huet den IWSR Fuerschungsdirekter Jose Luis Hermoso festgestallt an enger Verëffentlechung datt "Covid Restriktiounen hunn d'Konsumenten gefouert fir de Wäert vun der Doheem Behandlung duerch de Kaf vun Premium Produkter ze schätzen. D'Pandemie huet vill Saachen a Perspektiv gesat, an 'carpe diem' ass erëm op der Agenda.

Gruef a Spezifizitéiten iwwer de Luxussprong vum leschte Joer, Tequila huet déi gréisste Gewënn iwwer d'Period gewisen, e 75% jäerlecht Wuesstumsquote bericht. 2020 war och e Bannerjoer am Tequila Wuesstum - d'Kategorie huet e 46% Wuesstum iwwer d'Joer gewisen.

Am Räich vu brong Séilen huet de Luxus-amerikanesche Whisky 46% gemellt an de Luxus Cognac 31%. Scotch Whisky huet sech vun den Tariffer mat engem Wuesstumsquote vun 20% zréckgezunn, no der Berichterstattung vu Verloschter am Joer 2020. Den Iresche Whisky ass ëm 9% eropgaang, während de japanesche Whisky kee Wuesstum huet.

De Wuesstum vu Scotch kënnt trotz den Hürden aus Tariffer. D'Opléisung vun engem 25% Retaliatiounstarif op amerikanesche Whisky verursaacht duerch de Stol-Aluminium Sträit huet d'Exporter an de UK ëm 42% iwwer eng véier Joer Period erofgesat, vun $150 Milliounen op $88 Milliounen. Fir de Verloscht ze decken, hunn amerikanesch Whiskymarken hir Aen op hiren Heemmaart missen dréien.

D'Suspension vun den Tariffer ass am Oktober 2021 opgehalen.

Auszoomen a kucken op fënnef-Joer Trends, American Whisky an Tequila gewuess méi wéi 40% pro Joer, iwwerdeems Cognac gewisen 19%. Japanesch a schottesch Whisky ass just 6% jäerlech an de leschte fënnef Joer gewuess - Kreditt d'US Tariffer op Single Malt fir dës Schlässegkeet.