'Ech respektéieren all Beruff gläich, awer ech fille wéi wann esou vill Leit op mech kucken fir eng Kelnerin ze sinn': Amerikaner ginn manner of. Solle mir op den Teller klammen?

Eng Kelnerin

Léif Quentin,

D'Thema mat Ärem Tippberodung ass datt et e eensäitege soziale Kontrakt ass. De Client gouf ni gefrot oder mat der Entscheedung involvéiert. Tatsächlech steet am "Kontrakt" datt Tipps ginn fir eng gutt Aarbecht ze maachen. Mir hänke mat bëlleg Service-Industrie Besëtzer déi d'Verantwortung léiwer op d'Waardenpersonal an de Client leeën wéi sech selwer, wéi déi meescht Patronen. Den initialen Grond fir Tipps - fir de Service ze verbesseren - ass fort. Et ass elo eng Erwaardung. Ech tippe well aner Leit sinn shiftless an selbstzentréiert an et ass deen eenzege Wee d'Waardepersonal bezuelt gëtt.

E Client

Léif Kelnerinnen a Clienten,

Dir hutt béid Recht.

Waardepersonal mécht eng erstaunlech Aarbecht, a si sinn ënner appréciéiert. Iwwerdeems vill White-Collar Aarbechter beschwéieren a sech der Grouss Resistenz a refuséieren zréck op de Büro ze goen, Millioune Serviceaarbechter ginn all Dag op d'Aarbecht op a stinn all Dag op de Been - servéieren, laachen, an alles ausser all Dag fir Clienten ze béien fir se glécklech ze halen, ze verhënneren schreiwen eng stéierend Yelp Bewäertung, a verdéngt Tipps fir Loyer ze bezuelen an Iessen op hiren eegenen Dësch ze setzen. Éierlech gesot, ech weess net wéi se et Dag fir Dag maachen.

A richteg nach eng Kéier: Tippspill ass e Sozialvertrag, an et geet zréck op Tudor England, wou Meeschter géif Tipp hir Serve fir eng Aarbecht gutt gemaach. Et huet eng ignominious Geschicht a gouf vun Patronen a Restaurant Besëtzer benotzt Aarbechter auszenotzen a manner bezuelen.

Awer Clienten hunn e Choix. Si kënne wielen doheem ze iessen, e Restaurant wielen dat erlaabt net Tippen - normalerweis well se hiert Personal méi bezuelen wéi e Liewensloun - oder an e Restaurant goen wou se wëssen datt et e Sozialvertrag gëtt deen en Tipp erwaart, als Zeeche vu gudde Service an respektéieren.

Service Aarbechter verdéngen eise Respekt. Si hunn hiert Liewen op der Linn gesat wärend der COVID-19 Pandemie wärend e puer aner Aarbechter - Journalisten abegraff - de Privileg haten vun doheem ze schaffen. Mir sollten an der Rei sinn fir all Enseignant, Supermarchékassierer, Kichenportier, Restaurantserver a Spidolsaarbechter Merci ze soen. Si hunn dëst Land während den däischtersten Deeg vun der Pandemie weidergehalen. Si hunn d'Regaler gelagert, gehollef Leit déi krank waren, a laachen op Clienten déi e mënschleche Kontakt an enger Period vu schrecklecher Isolatioun gebraucht hunn. 

Duerfir sinn ech enttäuscht vun dësem rezente Bericht dee seet trotz den Amerikaner Gelübde fir méi während der Pandemie ze tippen, si sinn net gefollegt. Och wa vill Amerikaner versprach hunn besser Tipper ze ginn wéinst dem finanziellen Impakt vum COVID-19 op Service-Industrie Mataarbechter, eng pollen vu méi wéi 2,600 Erwuessener, déi dës Woch vun CreditCards.com verëffentlecht goufen, hunn gewisen datt se dat Verspriechen net verfollegen. Wat méi ass, si tippen tatsächlech manner elo wéi se virun der Pandemie gemaach hunn: 73% vun den Amerikaner an der leschter Ëmfro soten datt se ëmmer an engem Sit-down Restaurant tippen, am Verglach zu 75% am Joer 2021 an 77% am Joer 2019.

"Tippen war schonn e konfus Thema an d'Pandemie huet et nach méi gemaach," sot den Ted Rossman, en Industrieanalytiker bei CreditCards.com. "Während méi wéi en Drëttel vun den Amerikaner sech verpflichte besser Tipper am Joer 2020 an 2021 ze ginn, schéngt et datt d'Sentiment ofgeschnidden ass. D'Inflatioun schneit an d'Kafkraaft vun de Konsumenten an en enge Aarbechtsmaart huet vill Serviceindustrie Geschäfter ënnerbemannt hannerlooss a kämpfe fir Top-Notch Clientserfarungen ze bidden.

D'Leit kämpfen mat de steigende Liewenskäschte ze halen. Awer wann Dir Iech leeschte kënnt fir eraus ze iessen, kënnt Dir Iech leeschten ze tippen. Ech verstinn, datt Amerikaner probéieren héich Präisser ze halen an, an der digital Schold Tipp deen iwwerall vum lokalen Kaffisréischterei bis an d'Glacesalon opdaucht, hëlleft bestëmmt net. Fir Servicepersonal a Restauranten déi op Tipps vertrauen fir hiren Akommes z'ergänzen, ass et wichteg d'Verständnis ze respektéieren - oder de "soziale Kontrakt" - datt d'Kippen Deel vun där Erfahrung ass.

Wéi dëse Pabeier an der Journal of Economic Psychology weist eraus, Tipp ass "puzzelen" aus der Perspektiv vun traditionelle wirtschaftleche Modeller. "Déi üblech Viraussetzung an der Wirtschaft ass datt d'Leit egoistesch sinn a si maximéieren d'Utilitéit ënner engem Budgetsbeschränkung andeems se d'Wueren a Servicer konsuméieren déi hinnen déi héchst Nëtzlechkeet ginn."

An anere Wierder, mir kréien géint dës Instinkter ze goen wann mir Tipp, an eppes zréck iwwer an doriwwer eraus de Präis vun eisem Iessen ginn. Wann e Kelner oder Kelnerin op d'Aarbecht kënnt, hu se vläicht net Loscht mat schwieregen oder onbestëmmten Membere vun der Ëffentlechkeet ze këmmeren, awer si rallyen an - an engem Sënn - Leeschtung fir dem Client seng Erfahrung glécklech an onvergiesslech ze maachen. Wann Dir 15% oder 20% virun der Pandemie tippt hutt, gitt alles wat d'Servicepersonal duerchgaang ass a wësst datt d'Liewenskäschte fir de Client an d'Waardepersonal eropgaang sinn, tippt net manner wéi dat elo.

Amerikaner si bereet manner ze tippen elo wéi se virun der Pandemie gemaach hunn an alle Plazen ofgedeckt vun der CreditCards.com Ëmfro, ausser een. Den Undeel vun US Erwuessener, déi soen datt se ëmmer tippen, ass erofgaang wann et ëm sëtzt Restauranten kënnt, Liewensmëttelliwwerungsservicer, Taxi- / Rideshare Chauffeuren, Hotel Haushälterinnen, Coffeeshop Baristas a souguer Takeout Iessen. Wéi och ëmmer, ongeféier zwee Drëttel vun den Amerikaner (66%) soen datt se ëmmer hir Coiffeur/Coiffeur tippen, am Verglach zu 63% souwuel 2019 wéi 2021. Unzehuelen datt et méi wéi e Kär vun der Wourecht un deem Nugget ass, wat kënne mir dovunner zéien? Vläicht datt mir gären tippen wann mir verwinnt ginn. Dat ass kee schéint Bild.

E puer vun eis sinn aus dem Bett gerullt an eis Computeren uechter d'Pandemie opgemaach, wärend vill anerer op d'Aarbecht op der Plaz pendelen, trotz de Risiken vum Kontrakter vum COVID-19. De Risiko vum Doud vum Virus war vill méi grouss ier Impfungen wäit verfügbar waren, an huet e puer Aarbechter méi betraff wéi anerer. Wärend 2020, Amerikaner am Aarbechtsalter, déi un COVID-19 gestuerwe sinn, ware méi wahrscheinlech "ni entfernt" blo-Collar wesentlech Aarbechter am Service an Retail Verkaf, déi verlaangt waren op der Plaz ze sinn a voll Deeg ronderëm aner Leit ze schaffen, dës rezent Etude publizéiert am International Journal of Environmental Research and Public Health fonnt.

Denkt drun wien während der Pandemie opgetaucht ass. Fuert weider.

Ofmellen de Moneyist private Facebook Grupp, wou mir no Äntwerten op déi léifsten Suen aus dem Liewen sichen. D'Lieser schreiwe bei mir mat allerlee Dilemmas un. Post Är Froen, sot mir wat Dir méi iwwer wësse wëllt, oder waacht déi lescht Moneyist Kolonnen an.

De Moneyist bedauert datt hien net op Froen individuell äntwere kann.

Wann Dir Är Froen per E-Mail schéckt, sidd Dir averstan datt se anonym op MarketWatch verëffentlecht ginn. Andeems Dir Är Geschicht un den Dow Jones & Co., dem Verlag vu MarketWatch ofginn, versteet Dir an averstanen datt mir Är Geschicht, oder Versioune vun dervun, an alle Medien a Plattformen benotzen, och iwwer Drëtt Parteien.

Och liesen:

'Ech si wierklech opgeregt': Ech hunn $ 10,000 vu mengem Brudder geléint mat engem $ 200 pro Mount Bezuelungsplang. Mir gefall eraus, an elo wëll hien d'Suen voll zréck

'Ech sinn en 53 Joer ale Single mat ganz wéineg Erspuernisser': Ech wëll eng 30 Joer Hypothéik ophuelen, awer bezuelen se a 7 Joer of. Ass dat méiglech?

Ech krut eng $ 130,000 Ierfschaft vu menger Mamm. Mäi Mann seet et ass mäin ze verbréngen. Wat soll ech domat maachen - a firwat fille mech sou schëlleg?