Wéi Bienen a Fliedermais hëllefen Bordeaux héichqualitativ nohalteg Wäiner ze kreéieren

Wousst Dir datt Fliedermais tëscht 500 an 1500 Insekten pro Nuecht iessen, an datt d'Bienen fir 80% vun der Bestëmmung vu Planzen fir d'Biodiversitéit verantwortlech sinn? Mee wat huet dat mat der Produktioun vun héichwäertegen nohaltege Wäin ze dinn? An der Bordeaux Wäiregioun eng Grupp vun entreprise Wënzer, mat Ënnerstëtzung vum Bordeaux Wine Council (CIVBVB
), maachen Fuerschungsstudien fir dës Fro ze beäntweren. Dës Efforte sinn Deel vun der Bordeaux Strategie fir sech un de Klimawandel unzepassen an hiren ökologesche Foussofdrock ze reduzéieren.

"Mir spenden eng Millioun Euro pro Joer fir wëssenschaftlech Fuerschung aus", sot d'Marie-Catherine Dufour, Bordeaux-Technesch Direkter, an engem rezente Webinar. "E puer vun eise Studien verifizéieren de positiven Impakt vu Bienen, Spannen a Fliedermais am Wéngert."

D'Bordeaux Wäinregioun huet sech zu engem Zil engagéiert fir d'Kuelestoffausgab 43% bis 2030 ze reduzéieren. "Mir hu fënnef strategesch Fokussë fir de Kuelestoffplang 2030", erkläert den Dufour. Dës sinn: 1) d'Gewiicht vu Glas a Verpackungen ze reduzéieren, 2) den Impakt vu Gidderween ze reduzéieren, 3) Wäibaupraktiken änneren fir Bauerenhaffverbrauch an Input ze reduzéieren, 4) Energieeffizienzléisungen förderen, a 5) Kuelestoff an a ronderëm sequesteréieren de Wéngert. "Déi zwee, déi vu Bienen a Fliedermais beaflosst sinn, si Wäibaupraktiken a Sequestratioun", huet si weider.

Et gi vill Wënzer a Wäin-Zesummenhang Organisatiounen, déi an der Ëmsetzung vun der Strategie involvéiert sinn. Den CIVB huet dës Organisatiounen "Eco-Heroes" genannt. Déi zwee Wënzer déi meescht vun der Fuerschung ronderëm Bienen a Fliedermais maachen Domaines Denis Dubourdieu an Vignobles Arbo.

Dem Jean-Jacques Dubourdieu, Proprietaire vum Domaines Denis Dubourdieu, no: "Am Kader vun eiser Etude hu mir viru 15 Joer 5 Beienhaiser installéiert fir ze analyséieren wéi d'Bienen d'Biodiversitéit am Wéngert beaflossen." D'Resultater hu gewisen, datt well Bienen 80% vun de Planzen an a ronderëm de Wéngert bestueden, datt se ganz wichteg fir d'Biodiversitéit sinn.

D'Biodiversitéit ronderëm d'Wéngerten ass e wichtegen Aspekt vum Bordeaux Plang fir Kuelestoffemissiounen ze reduzéieren. D'Praxis enthält eng System Approche fir méi Hecken a Beem ze planzen, Blummenwiesen an ökologesche Korridore ze kreéieren an z'erhalen, souwéi Grasdeckel ze halen. Fir dëst ze maachen, si Bienen an aner nëtzlech Insekte kritesch fir mat der Bestëmmung an der Schädlingskontroll ze hëllefen.

"Awer", sou den Dubourdieu weider, "déi gréisste Gefor fir d'Bienen ass déi asiatesch Hornet déi mir a Frankräich hunn, déi d'Bienen einfach ëmbréngen. Och ze dréchen Summeren a Fréijoer. Dëst ass eng Schwieregkeet."

De Wënzer Margaux Arbo vu Vignobles Arbo huet d'Fuerschung beschriwwen, déi si mat Fliedermais op hirer Immobilie gemaach hunn. "Zënter 12 Joer hu mir den Impakt vun Fliedermais an eise Wéngerten studéiert, an entdeckt datt et 15 verschidden Arten vu Fliedermais sinn", huet si gemellt. "D'Fliedermais si gär an d'Gras ze jagen, wou se Motten fannen .... Dëst ass eis Roll, se an de Wéngert ze dreiwen, wou se en natierleche Kämpfer kënne sinn. Si si wierklech eis bescht Frënn.

D'Fliedermausstudien hu verifizéiert datt Fliedermais d'Zuel vu Raubinsekten reduzéieren, déi d'Drauwe schuede kënnen, an dofir d'Noutwendegkeet u Pestiziden reduzéieren. Zousätzlech reduzéieren Wéngerten déi méi grouss Fliedermauspopulatiounen hunn d'Perforatioune vun den Drauwebëscher a Blieder ëm 14 bis 50%. All dëst hëlleft bei der Reduzéierung vun der Notzung vun agrochemikalien an Trakter Passë, bäidroen zu engem méi nidderegen Kuelestoffofdrock.

Awer wéi beaflosst dëst Wäinqualitéit? Bis haut gëtt dëst Thema nach recherchéiert, awer fréi Resultater weisen datt et eng "zousätzlech Frëschheet" gëtt fir d'Wäiner, déi aus Wéngertsplazen kommen, déi méi Biodiversitéit hunn. Dofir ginn esou Praktiken wéi d'Bevëlkerung vu Bienen, Fliedermais an aner nëtzlech Insekten encouragéiert, souwéi d'Planzung vun Deckelkulturen, Sträich a Beem, als positiv Auswierkungen op Wäinqualitéit geduecht.

"Et gëtt eng Etude," sot Dufour, "genannt Viti Forest, déi vun INRAE ​​duerchgefouert gëtt - eiser nationaler Fuerschungsverband - déi tendéieren dëst Gefill (Perspektiv) ze bestätegen."

Nieft dësen Efforten huet d'Bordeaux Wäinregioun och aner Ëmwelterfolleger erreecht. Am Moment sinn 75% vun de Bordeaux Wéngerten zertifizéiert als Ëmweltvirstellung, an 23% vun hire Wéngerten sinn organesch oder am Ëmbau op Bio.

Quell: https://www.forbes.com/sites/lizthach/2022/11/08/how-bees-and-bats-help-bordeaux-create-high-quality-sustainable-wines/