Gesond Iessen sinn en Dram fir weiblech Kleedungsaarbechter am Bangladesch

Trotz der Gréisst an der globaler Dominanz vun der Bangladesch's Ready Made Kleedungsindustrie (RMG), déi e 6.8% weltwäiten Maartundeel behaapt an den zweetgréissten Exporteur no China ass, hunn Studien fonnt datt d'südasiatesch Land ee vun den niddregsten Produktivitéitsraten pro- Aarbechter weltwäit. Ënnert de primäre Grënn, déi fir d'Ineffizienz vun den Aarbechter identifizéiert ginn, ass inadequat Ernärung, besonnesch bei Fraen, deenen hir Ausgab weider kompromittéiert gëtt duerch den Impakt vun traditionellen, onbezuelten Familljeverantwortung.

Eng 2.5 Millioune Fraen - déi 60% vun der RMG Aarbechtskräft ausmaachen - spillen eng bedeitend Roll an der Leeschtung vun engem Secteur deen 84% vun allen Exporter an esou vill wéi 20% vum PIB dréit. UNICEF schätzt datt "d'Industrie geschätzte 3,500 exportorientéiert Fabriken gegleeft ginn entweder direkt oder indirekt d'Liewensmëttel vu méi wéi 25 Millioune Leit z'ënnerstëtzen, besonnesch Fraen a Kanner."

Virun dräi Joer sinn d'Kleederaarbechter Sadika Tun Nesa an hir méi jonk Schwëster op Dhaka, d'Haaptstad vu Bangladesch migréiert, vun hirem Heem zu Satkhira, engem südwestleche Quartier ongeféier fënnef Stonnen ewech, op der Sich no engem bessere Liewen fir sech selwer an hir fënnef Memberen. Famill.

Wéi se an d'Stad ukomm sinn, waren d'Sadika an hir Schwëster net anescht wéi vill vun hire Kollegen, hunn dacks Frühstück iwwersprangen, dacks bis de Nomëtteg gewaart fir e kohlenhydrat-schwéier Iessen ze iessen - hir éischt Molzecht vum Dag. Hir Mikro-Nährstoff- a Proteinopnahm war schlecht.

D'Schwëstere léiere séier ze Nähen a goufen vun enger grousser Kleedungsfabrik zu Dhamrai, ongeféier eng Stonn ausserhalb vun der Stad, engagéiert.

Snowtex Outerwear Limited, wou d'Sadika an hir Schwëster beschäftegt sinn, fabrizéiert a liwwert Kleeder a Moudeprodukter un multinational Firmen, mat populäre Nimm wéi Columbia Sportswear, North Face, Timberland, a Mango, déi op d'Ausgab vu senger weiblech dominanter Aarbechtskräfte vertrauen.

Am héich kompetitive globale Kleedungssektor kann d'Produktivitéit en entscheedende Faktor tëscht de Gewënner an de Verléierer sinn. Optimal Leeschtung ass vun RMG Aarbechter verlaangt.

Awer, wéi hir Aarbechtsbelaaschtung gewuess ass, beschreift d'Sadika wéi si et schwéier fonnt huet d'Energie ze halen déi néideg ass fir sou produktiv ze sinn wéi déi néideg Aarbecht.

"Ech géif dacks vu Middegkeet, Schwächt an Iwwelzegkeet leiden," seet si. Si géif geschwënn léieren datt si anemesch war - a si war net eleng.

Laut National Nutrition Services am Bangladesch ass Anämie - e Gesondheetszoustand charakteriséiert duerch nidderegen Hämoglobinniveauen an deem Blutt manner rout Bluttzellen huet - mat der Zäit ënner der weiblecher Bevëlkerung vum Land verschlechtert. Den Trend war nach méi schwéier ënner weiblech Kleedungsaarbechter, 77% vun deenen als anemesch geschat ginn - wesentlech méi héich wéi déi national Prävalenz vun 41.8%.

Anämie ass verbonne mat Middegkeet, reduzéierter kierperlecher Aktivitéit, behënnerte kognitiven Fäegkeeten, a reduzéierter Aarbechtsproduktivitéit, a gëtt meeschtens duerch inadequater Ernährung verursaacht.

Laut dem Global Burden of Disease Ëmfro, am Bangladesch, Ënnerernährung ass de bedeitendste Chauffeur vum Doud a Behënnerung kombinéiert. Ernärungsanämie, souwéi Mängel an Zink, Eisen an Jod sinn déi meescht verbreet Mikro-Nährstoffproblemer ënner der Bevëlkerung.

Wärend der Pandemie, eng Bangladesch ONG, Fuerschung Evaluatioun an Entwécklung Initiative (READI) sech zesumme mat der Schwäizer ONG, Global Allianz fir verbessert Ernährung (GINN), VF Corporation an Snowtex Outerwear Limited, fir e Workforce Ernährungsprojet ëmzesetzen fir ze hëllefen d'Ernärungserausfuerderunge bei de Fabrécksaarbechter bei Snowtex ze iwwerwannen.

De Programm gouf Strengthening Workers' Access to Pertinent Nutrition Opportunities genannt oder SWAPNO, eng Bengalesch Wuert Bedeitung Dram. Net nëmmen e Wierderspill, de Projet wier en Dram, deen an Erfëllung komm ass, an e potenzielle Retter fir d'Personal an der Kleedungsfabrik.

Um Ufank vum Programm war Sadika zu enger Handvoll Personal ausgewielt fir Pushti Bondhu ze sinn - Influencer oder Championen, déi hir Mataarbechter iwwer richteg Ernärungspraktiken educéieren. Si goufen an der Basis Ernärung, Liewensmëttelsystemer, diversifizéiert Iessen an Hygiène trainéiert.

Pushti op Bengalesch ass e Wuert dat Ernährung oder Ernärung bedeit. Bondhu heescht Frënd. Wéinst Zäit Aschränkungen während Fabréck Aarbechtszäiten, goufen dës Projet Championen mat Leedung vun der SWAPNO Projet uvertraut.

Als Pushti Bondhu gouf d'Sadika en Ernärungsmodell ënner hire Kollegen, hire Kollegen an hirer Famill. Si spillt weider eng grouss Roll fir d'Ernärungskenntnisser vu weibleche Kleedungsaarbechter bei Snowtex ze verbesseren, wat zu Verbesserungen an hirer allgemenger Gesondheet a Produktivitéit resultéiert, wat och positiv Auswierkunge um Stotniveau hat.

Dës Deeg erwächt Sadika - en fromme Moslem - um 5 Auer fir de Fajr Gebied, ësst e gesonde Frühstück a mécht de Wee an d'Kleedungsfabrik, wou si a Qualitéitssécherung schafft. Si ass e Verdeedeger vu gesonde Ernärungsverhalen ginn an integréiert dës an hirem Liewen, souwuel doheem wéi op der Aarbecht. Si verbraucht elo dräi Mol am Dag an encouragéiert hir Mataarbechter datselwecht ze maachen.

De Bitzbuedem vu Snowtex huet eng Kombinatioun vu modulare a Versammlungslinnsystemer, déi vun Dausende vu Mataarbechter besat sinn, déi entspaant, fläisseg an alert schéngen. Wéinst enger Vielfalt vu Moossname vun der Gestioun ass d'Moral héich an d'Ausschnëttsquote läit ënner 5%. Wann ech Sadika treffen, si ass beschäftegt eng Downjacket ze kontrolléieren an ass energesch a gutt Stëmmung. Si mécht séier hir Aarbecht fäerdeg ier se eng Mëttespaus mécht.

De Snowtex Mëttegiessen ass grad esou beandrockend wéi de Bitzzëmmerbuedem - awer méi sozial. Dausende vu Leit - vum Junior bis zum Senioren vum Personal - gi kollektiv déiselwecht héichqualitativ, nahrhaft a sécher Iesse gefiddert, garantéiert vun engem Liewensmëttellabo op der Plaz, an engem erweiderten Iessraum mat oppene Sëtzplazen.

Ech kucken wéi d'Aarbechter hire Choix huelen aus massiven Drums vu frëschem Iessen aus héich nährstoffaarme a befestegten Zutaten, dorënner Geméis, Hülsenfrüchte, Fësch, Fleesch, Eeër, befestegte Reis, Iessueleg befestegt mat Vitamin A a iodiséiertem Salz - garantéiert datt se genuch Energie hunn hir Aarbecht effizient ze maachen, während se eng optimal Gesondheet ënnerstëtzen.

D'Sadika seet mir, datt hatt sech op hiert Mëttegiessen freet a genéisst, deen ëmmer gesond a vollend ass ouni hatt ze bremsen.

Si seet datt si geléiert huet den Undeel u Kuelenhydrater an hiren Iessen ze reduzéieren an d'Quantitéit u Fësch a Geméis ze erhéijen, déi si ësst. Si vergewëssert Iech eng Vitamin C Quell an hirem Mëttegiessen anzebezéien an no hirem Iessen mat enger Iron Folate Acid (IFA) Tablet déi als Service vun der Regierung geliwwert gëtt a vum GAIN fir all Personal bequem zougänglech gemaach gouf.

"Mir mengen et ass eis Pflicht fir e gesond Liewen fir eis Aarbechter ze garantéieren", seet de SM Khaled, Managing Director vu Snowtex. "Duerfir hu mir de Plang ausgeschafft fir e qualitativ héichwäertegt Mëttegiessen ze bidden. Wa se gesond iessen, bleiwen se fit, wat souwuel d'Aarbechter wéi och d'Firma servéiert.

Et gëtt eng grouss Beweiser Basis fir d'Viraussetzung z'ënnerstëtzen datt Anämie negativ Auswierkungen op d'Aarbechtsleeschtung beaflosst, während Interventioun mat Eisen e positiven Impakt op d'Produktivitéit vun den Aarbechter kann hunn. Laut enger onofhängeger Etude, déi vum GAIN bestallt gouf, huet de komplette Package vun Interventiounen, déi ënner dem SWAPNO-Projet agefouert goufen, d'Potenzial fir d'Anämieraten ëm bis zu 32% ze verbesseren.

Gesondheetsinvestitioune bei Fabriken wéi Snowtex produzéieren Dividenden a Form vu verstäerkter Produktivitéit, bessere Qualitéitsprodukter, engem Réckgang am Krankecongé a verbesserte Mataarbechtermoral.

"Ech maachen vläicht net vill Suen, awer elo weess ech wéi ech gesond bleiwen", seet d'Sadika, wéi si e puer vun de Weeër deelt, wéi de SWAPNO-Projet hir Ernärungsgewunnechten an duerch Verlängerung hiert Liewen geännert huet.

"Ech enthalen ëmmer eng saisonal Uebst op menger Akaafslëscht ... Ech weess wéi vill vun all Nährstoff ech sollt kafen an iessen ... Ech probéieren meng Famill ze educéieren wéi e bessert Liewen ze liewen ... Dëst fir mech ass onschätzbar."