Eleven Madison Park lancéiert Planz-baséiert Iessen Box

New Yorker mussen net méi doheem verloossen fir aus engem vun de weltbekannte Restauranten ze iessen.

Am Joer 2021 huet Eleven Madison Park Wellen gemaach andeems hien ugekënnegt huet datt säi ganz gesichte Degustatiounsmenü 100% Planzbaséiert gëtt, an elo lancéiert de Michelin-Stär, gelueft Restaurant en neit Produkt fir et an d'2020er Joren ze bréngen: Meal Kits.

Elf Madison Home ass en Deel Iessen Kit, Deel produzéiert Këscht, virgesinn fir lecker New Yorker ze fidderen an se ze betruechten méi Planz-baséiert Liewensmëttel ze iessen.

De vegan Menü, deen een et erlaabt fir e ganzen Dag komplett Planz-baséiert ze iessen, ass bewosst mat modernt Liewen am Kapp virbereet. Dat ass, Frühstück, Mëttegiessen a Snacks si prett ze iessen an Owes an Desserts erfuerderen e bëssen, einfach Virbereedung oder Heizung - keng ausgefalene Ausrüstung oder Fäegkeeten erfuerderlech. All Këscht kaaft dréit zu Eleven Madison Engagement fir eng Adress Liewensmëttel Onsécherheet duerch seng Partnerschaft mat Iwwerdenken Iessen.

E Probemenü enthält Vollkorn Haferflocken mat Rabarberkompott a geréischten Pecanbotter zum Frühstück, e Mëttegiessen Sellerie Root Salade Sandwich mat Matbucha, Ierzebulli an Hausgemaachte Focaccia, plus Tortilla Zopp mat Hominy, schwaarz Bounen a knusprech Tortillas a Chickpea Crisps mat Oliven Tapenade fir e Snack. Dinner ass Israeli Couscous mat geréischten Muerten an engem Champignon Kebab mat Bake-at-Home Snickerdoodle Kichelcher fir Dessert.

"Eis Gewunnechten unzepassen ass net einfach. Et ass virun allem wouer wann et ëm Iessen kënnt. Awer et kann lues a lues geschéien, soulaang et net wéi en Affer fillt. Et muss esou lëschteg a lecker wéi méiglech sinn. An dësem Fall, e richtege Luxus," seet Eleven Madison Park Chef Daniel Humm.

D'Wochenkëscht Liwwerung kënnt op d'Dierstrooss vun den Diners mat engem ganzen Dag u Planz-baséiert Iessen, plus eng Curatioun vu Pantry Favoritten vun EMP Käch. All Liwwerung ass anescht, mat engem wöchentlechen Ännerungsmenü entwéckelt fir ze weisen wéi lecker Planzbaséiert Iessen ka sinn. All Këschtekaaf enthält en Don fir Rethink Food.

All Këscht wäert Retail fir $ 150 ($ 285 fir zwou Portiounen). D'Liwwerung fänkt a gewielte Beräicher bannent Manhattan op Méindes an Dënschdes während enger spezifescher Zäitfenster un. Déi, déi gär méi vegan Iessen wëllen, kënnen och aus dem Eleven Madison Home Online Store akafen, deen Offeren enthält wéi e Geméis Tacos al Pastor Kit an Zesummenaarbecht mam Brooklyn's Sobre Masa ($ 75, servéiert véier), e ganz geréischten Curry Choufleur Kit ($ 75), eng komplette Pasta Dinner Kit a méi Ala Carte Pantry Klameren.

Quell: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/04/29/eleven-madison-park-launches-plant-based-meal-box/