Chipotle lancéiert neit Konzept, Farmesa

Vun de Leit, déi Iech encouragéiert hunn extra fir Guac ze bezuelen, kënnt en neit séier Casual Konzept dat op Gréngs a frësch Zutaten konzentréiert ass.

Chipotle Mexican Grill huet de 15. Februar ugekënnegt datt déi international Restaurantkette en neie Restaurant mam Numm Farmesa opmaacht

Farmessa wäert op der Third Street Promenade zu Santa Monica, Kalifornien dëse Februar opmaachen ier seng offiziell Start am Mäerz. D'Konzept ass net anescht wéi Chipotle, Déngscht Schësselcher gebaut mat Proteinen, Gréngs, Kären a Geméis an ass eng Partnerschaft mat Kitchen United MIX, eng Geescht Kichen Plattform.

"Ee vun eise strategesche Ziler ass et ze kreéieren oder an opkomende kulinaresch Raim a Restaurantkonzepter ze kreéieren oder ze investéieren, déi am Chipotle säi Liewensmëttel passen mat Integritéitsmissioun a frësch Iessen all Dag maachen", sot de Brian Niccol, President a Chief Executive Officer. "Eist New Ventures Team, dat am Joer 2022 erstallt gouf, huet en eenzegaartegt Restaurantkonzept entwéckelt dat klassesch kulinaresch Technike mat aromatesche Zutaten an engem schnelle Casual Kader benotzt, dee mir begeeschtert sinn ze testen an ze léieren ier mir eng méi breet Rolloutstrategie bestëmmen."

De Menü vum Farmesa gëtt vum James Beard Award-Gewënner Chef Nate Appleman, Direkter vun der kulinarescher Innovatioun bei Farmesa, curéiert. Appleman huet virdru Menüinnovatiounen fir Chipotle an der Mëtt bis Enn 2000er gefouert.

Farmesa wäert eng Vielfalt vu Schësselcher zerwéieren mat engem Protein, gréng oder Getreide, zwou Säiten, e Choix vu fënnef Zosen, an eng Toppingsoptioun. D'Präisser variéiere vun $ 11.95 bis $ 16.95 an enthalen Platen wéi Santa Maria-Stil gegrillte Tri-Tip Steak, alles Gewierzkrust Ora King Saumon, Schlagskartoffel, Golden Beets, Sprossen Choufleur, a séiss Kartoffelchips.

Fir ze drénken, Farmesa gëtt Gedrénks aus Tractor Beverage Co (eng Chipotle-Kapp) zesumme mat Still a Sekt Waasser.

"D'Farmesa an der Kitchen United Mix Nahrungshal zu Santa Monica lancéieren an d'Partnerschaft mat Drëttpartner fir Pickup oder Liwwerung erlaabt eis eng grouss Zuel vu Konsumenten z'erreechen, séier ze léieren an eist Konzept a Menü z'entwéckelen, sou datt mir kënnen op liwweren. eis Ziler ier se ausdehnen ", sot den Nate Lawton, Vizepresident vun New Ventures bei Chipotle. "Mir gleewen datt et eng Geleeënheet gëtt fir all Dag Premium, verlaangt Iessen ze déngen a mir si gäeren dëst neit Konzept zum Liewen ze bréngen."

D'Gäscht kënnen eng Bestellung fir Farmesa iwwer Kiosken op der Plaz am Kitchen United Mix Raum um 1315 3 maachen^rd Strooss, Santa Monica, CA oder online. Pickup a Liwwerung gëtt och iwwer DoorDash an Uber Eats ugebueden.