D'UN Climate Change Conference (COP) bréngt Décideuren aus 200 national Regierungen zesummen fir ze diskutéieren wéi d'Klimakris unzegoen. Awer zënter der éischter COP am Joer 1995 ass d'Roll vun de Liewensmëttel- a Landwirtschaftssystemer gréisstendeels ignoréiert ginn.
"Déi holistesch Approche erfuerderlech fir Liewensmëttelsystemer ze transforméieren ass net einfach mat Klimaverhandlungen, déi schmuel op Treibhausgase fokusséiert sinn", seet d'Nicole Pita, Project Manager am International Panel of Experts on Sustainable Food Systems. "De Moment sinn d'national Klimapläng einfach d'Liewensmëttelsystemaktiounen ofsoen."
Mee dat ännert sech. COP27 an Ägypten nächste Mount wäert net ee mee véier Pavillonen hunn fir Liewensmëttel System Léisungen gewidmet. An de Food4Climate Pavillon, eng Partnerschaft vu verschiddenen ONGen, dorënner déi lokal an Ägypten, schafft fir eng vereenegt Stëmm ze kreéieren an eng kloer Opruff fir d'Entscheedung ze maachen.
D'Koalitioun plangt ze weisen wéi d'Iwwergank op Planz-räich Diäten en Duebele Gewënn ass: d'Liewensmëttelsécherheet erhéijen an d'Ëmweltimpakt vun der Landwirtschaft erofsetzen.
"Iwwerkonsuméiere vun Déiereprodukter muss Deel vun der Klimaaktioun sinn. Mir wëllen sécherstellen datt dëst ass wat d'Delegéiert mat hinnen huelen ", seet de Josef Pfabigan, CEO vun der Nonprofit FOUR PAWS International.
Mä dëst ass keng kleng Aufgab. Liewensmëttel a Landwirtschaft System Léisungen kann schwéier ginn fir Politiker ze navigéieren; mat sou vill Secteuren an Akteuren involvéiert am wuessen, verdeelen, konsuméieren an entsuergen vun eise Liewensmëttel, si sinn aussergewéinlech komplex.
D'Verbrauchsmuster duerch d'Politik adresséieren kann Entscheedungsprozesser onpopulär bei de Wieler maachen, wéi och aner Akteuren mat staarken finanziellen Interessen.
De Sebastian Joy, President vun der internationaler ONG ProVeg, seet e gudde Start fir all Land ass Planz-baséiert Liewensmëttel an ëffentleche Beschaffungsprogrammer opzehuelen, sou wéi Catering a Schoulen, Spideeler an aner Institutiounen.
Awer et ass eng Saach fir klimatfrëndlech Ziler an Initiativen z'identifizéieren - se an d'Praxis ëmzesetzen ass eng ganz aner Erausfuerderung.
Léisunge fir den Iwwergang zu pflanzlechen Diäten ze hëllefen, mussen d'kulturell Bedeitung vu verschiddene Liewensmëttel a Landwirtschaftsmethoden respektéieren. Inklusivitéit an e gerecht Iwwergang fir d'Aarbechter vum Liewensmëttelsystem "sinn wesentlech Themen, ouni déi mir de Paräisser Accord an d'SDGs net erfëllen kënnen", seet de Lasse Bruun, CEO vu 50by40.
D'Baueren brauchen d'Ressourcen fir op méi nohalteg Produktioun z'iwwergoen, während se hir Liewensbedingunge a Liewensmëttelsécherheet behalen - a kënnen Aarbecht maachen, op déi se stolz sinn. Dëst bedeit datt eng Rei vu Stëmmen suergen, dorënner marginaliséiert Gemeinschaften a kleng Baueren, e Sëtz um Dësch a globale Klimagespréicher.
50by40 huet sech zum Deel um Food4Climate Pavillon zesummegeschafft, well et dës kritesch Diskussiounen "an engem gläiche Spillfeld erlaabt, wat eng Raritéit ass", seet de Bruun.
Food Tank wäert zesumme mam Pavillon nieft aneren wéi D'Rockefeller Foundation zesummeschaffen fir d'Léisungen op der ganzer Welt ze markéieren, déi schonn u kriteschen Klimaléisungen schaffen. D'Inklusioun vun dëse Liewensmëttelpavillonen op der COP27 ass e grousse Gewënn - awer mir kënnen net do ophalen.
Engagementer sinn net genuch. Mir mussen eng staark, kollektiv Stëmm un d'Entscheedunge bréngen, déi weisen datt mir d'Klimakris net unzegoen kënnen ouni eis Liewensmëttelsystemer grondsätzlech ze transforméieren - a mir mussen elo ufänken se ëmzesetzen.
"Et gëtt wierklech keng Zäit ze verléieren, a mir wëssen d'Léisungen," seet de Pfabigan.
Source: https://www.forbes.com/sites/daniellenienberg/2022/10/06/bringing-food-and-agriculture-leadership-to-cop27/