Wéi d'Alkohol-Kategorie wiisst, gesäit eng Mark 454% Wuesstum

Och wann et vill Grënn gëtt fir Alkohol ze iwwersprangen, sief et fir en Owend oder e Liewensdauer, et ass eng Saach déi sécher ass: de Geschmaach sollt ni geaffert ginn. D'Produzente sinn domat schlau gewuess an an de leschte Joren bidden eng grouss Ernte vun alkoholfräie Wäiner (net) Drénken eng breet Palette vun Optiounen. Elo ginn et knusprech, knachdréchen Rieslings vu legendären Elsass Produzenten, knaschteg Zweigelt, mëll Champagne-Stil Bubbles an Aperitivo-Stil Vermouths, alles ouni Alkohol.

Viru kuerzem ass Neuseeland Giesen gemellt e ganz 454% Wuesstem vun Liwwerungen an den USA am Steierjoer 2022. Déi staark Leeschtung Héichpunkter wuessen Konsument Nofro fir Qualitéit Alkohol-geläscht Wäiner.

Dem Giesen seng 0% Wäiner ginn dealkoholiséiert iwwer eng Spinnkegel Eenheet déi de Wäin sanft an dräi Schichten destilléiert: Aroma, Kierper an Alkohol, déi lescht am Prozess ewechzehuelen. De Moment bidde si e ganz populäre Sauvignon Blanc, e Rosé, eng roude Mëschung an e Pinot Grigio. E Riesling kënnt am Hierscht 2022.

De Sauvignon Blanc ass den Top-verkafen Premium Tierm (iwwer $ 12) Wäin an den USA, laut NielsenIQ. De President Mark Giordano vum Giesen Group Importer Pacific Highway Wines notéiert "de Giesen 0% Rosé ass d'Nummer zwee déi netalkoholesch Rosé verkaaft (Nielsen, 4 Wochen op en Enn 6/30/22). Mir erwaarden e weidere schnelle Tempo a spannende Succès mam Rescht vun der Linnverlängerung an de kommende Méint.

Spéit d'lescht Joer huet de NielsenIQ SVP of Account Development, Kim Cox bemierkt datt et eng Erhéijung vun 315% am Online net-alkoholescht a niddereg-alkoholescht Getränk Dollar Verkaf an de leschten 12 Méint war versus eng 26% Erhéijung vun alkoholesche Béier, Wäin a Séilen e- commerce Ofsaz. D'Zuelen vun haut (Woch op 6/30/2022) bemierken datt net-alkoholescht Wäinverkaaf an de leschten 22 Wochen ëm 52% eropgaang ass.

Den Online Getränkmaart Drizly huet ugekënnegt datt de 4. Juli Weekend vun 2022 bal duebel sou vill net-alkoholescht Wäin a Béier Verkaf wéi 2021 gesinn huet.

Wat ass d'Auslousung? Net eng staark Verréckelung zu Nüchternheet, mee eng Verännerung vum Mentalitéitswiessel. Fir Alter war den Ausdrock "Ech drénken net Alkohol" en definitive Code fir Nüchternheet, Schwangerschaft oder designéiert Fuere. Elo ass d'Wiel méi opmierksam. Vläicht musst Dir fréi op sinn, vläicht hutt Dir einfach keng Loscht, vläicht setzt Dir Iech selwer - eng Sekonn Nüchternheet brauch kee Grond.

D'Kategorie wäert nëmme vergréisseren. Eng rezent Hinge Ëmfro vu Gen-Z Benotzer fonnt datt 75% vun de Benotzer gesot hunn Gedrénks ze gräifen war net méi hir Go-to fir en éischten Datum Gen-Z Singlecharts si 46% méi wahrscheinlech fir éischt Datumen ze léiwer déi net drénken involvéieren, am Verglach zu der millennial Generatioun virun hinnen. Gen Z ofgesinn, iwwer d'Halschent vun de Scharnéierbenotzer hunn net-alkoholesch Datumen léiwer - "si wëllen am richtege Geescht sinn, während se hire potenzielle Partner kennen léieren."

Nielsen huet erausfonnt datt 66% vun de Millennialen aktiv un der Ofsenkung vun hiren Alkoholgetränker schaffen, an eng ganz 78% vun net-alkoholescht Gedrénks Keefer kafen alkoholescht Béier, Wäin oder Séilen.

En Deel vum Wuesstum vun der Kategorie gëtt vun der neier Diversitéit ugedriwwen. Bis virun e puer Joer war d'Zuel vun net-alkoholeschen SKUs relativ limitéiert, limitéiert op e puer No-Beweis Béier an e puer Marken vun alkoholfräie Wäiner. Elo ginn et Dosende vu Marken déi iwwer honnert verschidden Optiounen maachen. (Besonnesch Favoritten enthalen Leitz, Acid League, Blurred Vines a Studio Null, nieft Giesen.) Och net-alkoholesch Flaschenbutteker sinn Hotspots fir den Net-Alc ginn - et gëtt Sipple zu Houston, Awake zu Denver, an The Open Road zu Pittsburgh. Boisson's huet fënnef verschidde Plazen iwwer New York an een zu Los Angeles.

"Dëst ass eng Geleeënheet de Konsumenten ze weisen datt Handwierks- a Premium Alkohol-geläscht Wäin a ville Stiler verfügbar sinn", seet de Giesen Group Chief Winemaker Duncan Shouler.

Quell: https://www.forbes.com/sites/katedingwall/2022/07/31/as-the-no-alcohol-category-grows-one-brand-sees-454-growth/