Am Kader vun enger persistenter Inflatioun ginn d'Konsumenten, déi e Geldstrof hunn, manner

Et ass d'Vakanzenzäit, awer d'Amerikaner fille sech e bësse manner generéis.

mat Inflatioun bal Rekordhéichten, boer-strapp Konsumenten hunn ugefaang manner ze tippen - besonnesch wann et ëm séier Casual Iessen an Ausféierung kënnt.

"Tipp ass dat éischt Zeechen fir reduzéiert Ausgaben," sot Amanda Belarmino, Assistent Professer fir Gaaschtfrëndlechkeet op der University of Nevada, Las Vegas.

Ongeféier 17% vun den Amerikaner kippen manner wéinst der Inflatioun, während nëmmen 10% méi kippen, laut enger rezenter Ëmfro vu méi wéi 1,000 Leit duerch SpillUSA. Méi wéi d'Halschent, oder 54%, soten och datt si Drock fillen fir en Tipp ze verloossen wann se op en iPad auschecken.

Méi vu perséinleche Finanzen:
Hei ass den Inflatiounsverdeelung fir Oktober 2022
Wéi spuert een op Epicerie mat der Inflatioun vun de Liewensmëttelpräisser
4 vun de beschte Weeër fir Vakanz Kaddoen ze bezuelen

"Well alles méi deier gouf, hu mir e Réckgang am Tipp gesinn," sot d'Irina Sirotkina, Besëtzer vun der Sweetly Bakery & Cafe zu Battle Ground, Washington.

Wéi vill aner Betriber benotzt d'Bäckerei eng kontaktlos an digital Bezuelmethod, wat d'Konsumenten opfuerdert en Tipp ze verloossen wann se bezuelen. Et gi virbestëmmten Optiounen tëscht 15% an 25% fir all Transaktioun.

"Mir encouragéieren d'Leit ze tippen, awer et ass net obligatoresch, selbstverständlech," sot Sirotkina.

Och wann d'Duerchschnëttstransaktioun bei Sweetly manner wéi $ 20 ass, dat heescht datt e Gratuitéit maximal e puer Dollar wäert sinn, verloossen manner Leit iwwerhaapt eppes.

"Nëmmen ongeféier 1 vu 5 Leit tippen," huet Sirotkina geschat.

Och wa vill Amerikaner gesot hunn, si géifen méi tippen wéi soss wann d'Geschäftsaktivitéiten erëm opgaange sinn no der Covid Pandemie, Konsumgewunnechten hunn um Enn net vill geännert. 

Tipp 20% an engem sit-down Restaurant ass nach ëmmer de Standard, Etikett Experten soen. Awer et gëtt manner Konsens iwwer d'Gratuitéit fir e Kaffi oder Take-away Snack.

Wärend de Tipp bei Vollservice Restauranten stänneg gehalen huet, am Duerchschnëtt 19.6%, laut Toastdéi lescht Restaurant Trends Bericht, Tipps bei Quick-Service Restauranten gefall liicht vun engem Joer op 16.8%.

Wann et ëm Takeout kënnt, tippen d'Clienten nach manner - elo erof op 14.4%, am Duerchschnëtt, nodeems se fréier an der Pandemie, Toast fonnt.

Nëmmen 43% vun Diners tippen typesch 20% oder méi, erof vun 56% d'lescht Joer, e separaten Bericht vun der Restaurant-Techfirma Popmenu fonnt.

"Tippverhalen kann ofhängeg vun de Maartbedéngungen schwanken", sot de Brendan Sweeney, CEO a Matgrënner vu Popmenu. 

"Deel dovun ass Tipp Middegkeet," sot den Eric Plam, Grënner a CEO vum San Francisco-baséierte Startup Uptip, deen zielt fir cashless Tippen ze erliichteren. 

"Während dem Covid war jidderee schockéiert a fillt sech generéis," sot de Plam. Elo, "Dir fänkt un ze gesinn datt d'Leit e bëssen zréckzéien", huet hien bemierkt, besonnesch wann et ëm Point-of-Sale Tipping geet, wat d'Clienten freet fir ze tippen och ier se de Produkt oder de Service kritt hunn.

"Dëse Point-of-Sale Tipping ass wat d'Leit am meeschte widderstoen," sot hien, "zwang Iech direkt do op der Plaz ze tippen."

15% Tipps amplaz 18% schéngen vläicht net bedeitend, "awer wann Dir e Server sidd, sinn 3% vun Ärem Akommes zimlech beaflosst," sot de Belarmino.

Tatsächlech ass den Duerchschnëttsloun fir Fastfood- a Konteraarbechter $ 14.34 d'Stonn fir Vollzäitpersonal an $ 12.14 fir Deelzäitaarbechter - inklusiv Tipps - laut de leschten Donnéeën vum US Bureau of Labor Statistics.

"Jiddereen, deen jeemools an engem Restaurant geschafft huet, weess wéi schwéier den Alldag ka sinn a wéi vill Tipps wichteg sinn", sot de Popmenu säi Sweeney.

Zanter Transaktiounen sinn ëmmer méi cashless, eng Method ze hunn fir d'Aarbechter an der Déngschtleeschtung ze tippen déi e Minimum oder manner wéi de Mindestloun verdéngen ass kritesch, huet Plam derbäigesat.

E Landmark Gesetzesprojet a Kalifornien zielt de Mindestloun op bis zu eropzesetzen $ 22 Stonn fir Fast-Food a Quick-Service Aarbechter bei Ketten mat méi wéi 100 Plazen national. Den aktuelle Lounbuedem vu Kalifornien ass $ 15.50 pro Stonn.

President Joe Biden a vill demokratesch Gesetzgeber hu fir e $ 15 Stonneloun Buedem uechter d'USA gedréckt

Den aktuelle Féderalen Mindestloun ass $ 7.25 eng Stonn an huet zanter 2009 onverännert bliwwen.

Abonnéiert op CNBC op YouTube.