5 Liiblings Entwécklungen am Wäin, D'2022 Editioun

Fir Wäiliebhaber huet 2022 seng Momenter gehat, vun der Intrig vu juristeschen Dossieren a Regierungsverfahren bis zum Darmschnëtt vun onberechenbaren Wiederevenementer. Fir dëse leschte Post vum Joer, fannt Dir fënnef Liiblingsthemen aus 2022, déi manner "Moment" a méi "Entwécklung" sinn, well hir kontinuéierlech Impakt gutt an dat Neit Joer an doriwwer eraus reverberéiert.

Nohaltegkeet, Gekläert

D'Wuert "Nohaltegkeet" selwer ass op der Grenz vum Burn-out: et ass iwwerbenotzt a verschwannen aus Multi-Tasking als Fang-all fir eng breet Palette vun Efforten a Schemaen fir d'Äerd- a klimafrëndlech Praktiken a Produktioun ze prioritéieren. Dofir ass et erfrëschend - an eng Liiblingsentwécklung dëst Joer - d'Nohaltegkeet ze gesinn klären, definéiert an a sënnvoll Iteratiounen ze gesinn, sou wéi dem Randall Grahm seng onermiddlech, virsiichteg, heroesch Efforte fir nei Drauwevarietéiten zu Popelouchum zu San Benito County, Kalifornien ze raschten; dem Brian Freedman seng nei publizéiert CRUSHED: Wéi e Klimawandel de Wee wéi mir drénken ännert (besonnesch seng zwee Kapitelen iwwer den Hill Country vun Texas an de Western Cape vu Südafrika); zu éierlech gesoot spannend, imaginativ Optiounen fir Verpakung an Transport Wäin, Béier, Séilen an niddereg-Alkohol Versiounen vun deene Gedrénks. Nohaltegkeet ass méi siichtbar ginn, méi adept diskutéiert, méi relatabel, a méi relevant wéi jee virdrun. Endlech.

Wäin Leit Schrëtt zréck

Wann Dir an enger Kapazitéit a Wäin schafft, sinn d'Chancen dëst Joer ganz gutt, datt een aus Ärem Krees seng berufflech Roll wesentlech nei definéiert huet oder sech ganz dovunner ofgetratt huet. Anstatt de Verloscht vun hirem Talent an déi zukünfteg Bäiträg, déi se an d'Industrie gemaach hätten ze bekloen - obwuel dës Verloschter wierklech beaflosst sinn - applaudéieren ech hire Courage fir d'Realitéit vun hiren Aarbechtsëmfeld ze bewäerten, dann Entscheedungen ze treffen déi am beschten a gesondsten fir sech selwer sinn. an hir Famillen.

Eng méi breet Sproochlandschaft vu Wäin

Et gëtt näischt Neies iwwer Wäin Inhalt a Sproochen an Dialekter ronderëm d'Welt publizéiert an zirkuléiert. Wat nei an erfrëschend ass, ass d'Demande fir e puer vun deem Inhalt ze iwwersetzen an dem amerikanesche Publikum verfügbar ze maachen - éischter wéi spéider, villmools Merci - a Sproochen déi hei geschwat ginn. Et gi vill Beispiller, mat vläicht déi prominentst ass dem Pascaline Lepeltier säi Meeschter Mille vignes: Penser le vin de demain. Fir mech ënnersträicht dës Nofro, fir Iwwersetzunge vum Lepeltier säi Buch an anerer vun Italien op China a Peru, e verstäerkte Respekt an Unerkennung fir net-engleschsproocheg Perspektiven an Approche fir d'Wäinindustrie.

Wäin Paräis Returns

d' Wäin Paräis Konferenz an Handel weisen am Februar 2020 war dat lescht internationalt Event dat ech virum COVID Lockdowns deelgeholl hunn. D'Nouvelle vu sengem Retour am Februar 2023 war, fir et mild ze soen, wëllkomm. Wat och wëllkomm ass, sinn d'"Nebenwirkungen" vun den Organisateuren hir Virbereedunge fir d'Show, déi dëst Joer zënter ville Méint bis elo amgaang sinn, déi de Besucher vu Paräis profitéieren, egal ob se op d'Show kommen oder net. Meescht bemierkenswäert ass dës gutt recherchéiert an dokumentéiert Oplëschtung vun 150 "Off Site" Plaze datt d'Opmierksamkeet vun Wäin a Séilen begeeschteren lackele wäert. D'Oplëschtung ass aktuell a sichtbar no Spezialisatioun (Cocktails, zum Beispill, oder natierleche Wäin oder Bistrot-Tarif), Präispunkt a Standuert, sou datt et e wäertvollt an hoffentlech laang dauerhaft Tool a Virdeel vum Wäin Paräis mécht.

10 Saachen Männer am Wäin hu mir viru kuerzem gesot

De Kapp kippen. De Virwëtz. D'Natur vun de Kommentarer gesammelt "dat ass net erausgaang wéi ech et erwaart hunn". dësen Artikel vu fréier dëst Joer. Dës Beschreiwunge erfaassen all déi komesch an iwwerraschend Schnappschëss vun der Geschlechtdynamik vun der Wäinindustrie am Joer 2022. Souwuel d'Dynamik wéi och d'Industrie selwer sinn am Iwwergang, a wäerte weider sinn. Dofir ass et Asiicht fir eng Instanz vun esou Entwécklung ze afréieren, an e Favorit.

Source: https://www.forbes.com/sites/cathyhuyghe/2022/12/31/5-favorite-developments-in-wine-the-2022-edition/