3 Nei Bicher Fir De Drink Obsesséiert

Gemittlech Saison ass hei. Wette sinn, Är Canapé a gemittlech Kleeder wénken Iech mat engem gutt Buch (a drénken) ze kuschelen fir de Wanter eraus ze fueren.

Glécklecherweis sinn eng Brigade vu super neie Boozebicher hei fir ze hëllefen mat all den uewe genannten.

Et gëtt en definitiven (a wonnerschéin illustréierten) Guide zum natierleche Wäin, dem Brian Freedman säin Tauch an Drénken a Klimawandel, an e Drinkstagrammer Guide fir visuell inspiréiert Cocktailer. Setzt Iech an, annuléiert Är Pläng, gräift e Patt a liest.

Zerklengert vum Brian Freedman

Net fir e Schied iwwer Är glécklech Stonn ze werfen, mee de Klimawandel beaflosst ëmmer méi (a séier) dat wat an eisem Glas ass. A sengem éischte Buch, Reesen a Wäin Schrëftsteller Brian Freedman Touren ronderëm d'Welt, gräift déif an wéi verännert Klima d'Produktioun op all Etapp Afloss.

Geschichten trotzen de Globus, vu wéi de Château Lassègue hir Wäibeem no brutalen Hagelstuerm zu Bordeaux erëmbelieft huet (e Versuch, deen d'Beroder geduecht hunn domm an onméiglech wier) fir England seng villverspriechend Zukunft mat kale Klima Drauwe ze iwwerwannen. All Geschicht ass informativ an Aen-Ouverture, gefëllt mat engem begeeschterten Besetzung vu Personnagen a wéi se op hir eege Manéier mam Klimawandel sparren. Och wann et net e besonnesch positiv Thema ass, ass et e Säitendréier - wéi de Freedman et seet, "dëst ass kee Buch vun onermiddleche Kampf ... iwwer d'Joren hunn ech geléiert datt d'Leit déi wielen an der Wäin- a Séissproduktioun ze schaffen sinn dacks e puer vun de schlausten a ressourcevollsten op der Welt.

D'Welt vum natierleche Wäin vum Aaron Ayscough

Viru kuerzem ass d'natierlech Wäinwelt mat Mëssverständnisser geplot. E puer Dub Fläschen an der Kategorie als einfach Barnyard Jus, anerer markéieren se eng vergaang Fad.

A sengem schéine neie Buch, den Aaron Ayscough debunks all falsch Bezeechnungen iwwer natierleche Wäin, all iwwerdeems erzielt d'Geschicht vun e puer vun de stäerkste Duerchduechte, obsessive, an imaginativ Produzenten d'Welt.

(E puer perséinlech Favoritten abegraff: Alexandre Bain vun der Loire, Tissot vum Jura, Gang vu Véier vu Beaujolais, Domaine Derain Pre- a Post-Altaber, Vouette & Sorbee Champagne - d'Lëscht geet weider! Sou vill Produzente sollt Dir net schlofen. )

Ausserhalb vun Décideuren d'Buch ass Deel Ressource, Deel Kaffisdësch Tome, gefëllt mat alles aus am-Déift Bléck op winemaking Prozesser zu voll Säit Biller vun de Gesiichter déi natierlech Wäin maachen an d'Land si schaffen mat. Hien katalogiséiert den Ufank vum natierleche Wäin an de üppige, liewegen Zoustand an deem et haut ass. Egal wéi Dir Iech iwwer natierleche Wäin fillt, et ass e Must Lies.

Twist vum Jordan Hughes vum High Proof Preacher

D'Chancen sinn datt Dir laanscht dem Jordan säi schéine Cocktailbild gescrollt hutt, egal ob Dir e Follower vu sengem Instagram Konto sidd, @HighProofPreacher, oder einfach seng Aarbecht niewent enger vun de Marken gesinn, mat deenen hie geschafft huet - Grey Goose, Patron, Hendricks Gin, an Jack Daniels dorënner. (Hutt vun deenen?)

Säin neit Buch (seng éischt!) fänkt un d'Basis aus - klassesch Cocktailrezepter an d'Anatomie vun enger gutt gelagerter Bar - daucht dann a Rezepter, souwuel nei a klassesch. Huelt eng Sekonn fir seng Self-shot Bildmaterial ze schätzen, obwuel seng originell Cocktailrezepter gläich kreativ sinn: Denkt un erwiermen Scotch-a-Wäin-Toddies a Kaffi-an-Ananas-Rum-Gedrénks.

Et gëtt eppes fir alles op de Säiten, vun einfachen Dräi-Ingredienten Gedrénks fir den Ufänger (oder de Lazy) a méi komplizéiert Optiounen fir déi, déi eng Erausfuerderung gär hunn. Verzichterklärung: dëst Buch liesen wäert Iech dem Hughes seng Fotografiekompetenzen net ginn, awer et wäert Iech sécherlech hëllefen, Fotowäerteg Cocktailer ze kreéieren.